Gulai Ikan Gabua (kuwe) belimbing wuluh

Bismillah...
Makan siang kami hari ini menggulai ikan kuwe, kami orang minang sering mengatakan ikan gabua,, biasanya sering terdapat pada rumah makan padang... Silahkan teman - teman di coba resepnya,, rasanya segar karena menggunakan belimbing wuluh...
Gulai Ikan Gabua (kuwe) belimbing wuluh
Bismillah...
Makan siang kami hari ini menggulai ikan kuwe, kami orang minang sering mengatakan ikan gabua,, biasanya sering terdapat pada rumah makan padang... Silahkan teman - teman di coba resepnya,, rasanya segar karena menggunakan belimbing wuluh...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, potong, belah kepalanya. Sisihkan.
- 2
Tumis bahan yang di haluskan (tumis menggunakan air saja), setelah mendidih masukkan sereh, lengkuas, daun kunyit aduk - aduk lalu masukkan santan.
- 3
Setelah santan mendidih masukkan belimbing wuluh, daun jeruk, daun ruku - ruku, dan ikan. Masak hingga kuah mengental atau matang...
- 4
Setelah matang. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Ikan Belimbing Wuluh Gulai Ikan Belimbing Wuluh
Ceritanya punya pohon belimbing wuluh yang sedang belajar berbuah, belimbing wuluh yang asam daripada jadi mainan sama anak mending dibuat gulai#PejuangGoldenApron2#masakanbengkulu#masakankhasbengkulu Dapur Bucik -
Gulai Ikan Kembung Belimbing Wuluh Gulai Ikan Kembung Belimbing Wuluh
Citarasa dari gulai ikan ini pedas,gurih dan asam.Pedas nya krn memakai cabe rawit,gurihnya dr santan dan asamnya dari belimbing wuluh. Merie Prayatna Mazrial -
Gulai ikan belimbing wuluh Gulai ikan belimbing wuluh
Kemaren aku nonton live IG Bincang Barengnya cookpad dengan narasumber ibu kokom,dosen tata boga, universitas negeri yogyakarta. Bagus banget materi yang dibahas bareng host mba Aprina🤗Dari awal sampai akhir live padat ilmu. Salah satu materi yang dibahas adalah makanan yang wajib dikonsumsi saat berbuka puasa yaitu, makanan tinggi protein. Sumber protein ini bisa didapatkan dari sumber hewani antara lain, daging-dagingan,ayam/unggas,ikan baik air tawar dan laut, aneka seafood, dan aneka telur. .sedangkan protein nabati bisa diproleh dari kacang-kacangan,tahu,tempe,jamur,alpukat,kentang,sayur bayam,brokoli,kecambah,kacang polong dll.Untuk melengkapi protein pada tubuh saat berbuka puasa, aku memasak Gulai ikan, perpaduan rasa gurih ikan dan santan plus rasa asamnya belimbing wuluh. Enaak banget.Ikannya boleh ikan apa saja,di resep ini,kebetulan aku pakai ikan laut,tapi aku nggak tau nama ikannya apa,aku lupa terus nanya sama penjual ikan 😁✌🏻#pekanposbarprotein#pekanposbar#CookpadCommunity_Kalteng 🪻Eliza_Mahyawi🪻 -
Gulai Ikan Gabua Gulai Ikan Gabua
Gulai Ikan GabuaSource : @AnnaHadi_7185423#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Anna#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Kepala ikan gulai belimbing wuluh Kepala ikan gulai belimbing wuluh
Ini salah 1 menu nya orang Bangka .. belimbing wuluh ciri khas masakan ini..Bisa pke ikan apa ajaa..terserah ya.. dapoer_yoon -
Gulai Ikan Belimbing Gulai Ikan Belimbing
Saat ini marak virus Corona Untuk mencegah pastikan imun tubuh kita baik. Sekarang bukan cuman masker dan antiseptik yg sedang di cari jamu suda banyak kosong di pasaran rempah pun banyak yg harganya melonjak. Semoga keadaan ini cepat berlalu dan kita semua kembali sehat. AamiinSaat ini mau buat lauk yg dominan rempah bertepatan dapat tantangan dari mama cookpad tersayang 👵 #WeekendChalange Neni_Maatfur -
Gulai Ikan Kakap Belimbing Wuluh Gulai Ikan Kakap Belimbing Wuluh
Hanya beberapa hari lagi menuju Hari Raya, di saat orang lain persiapan dalam dilema pulang kampung atau engga sayapun masih disini aja karena tanpa orangtua tak ada kampung halaman lagi yang ditujuMemasak adalah jalan untuk mengatasi rindu ini, rindu dimasakin almarhum mama, rindu suasana berlebaran bersama keluarga ketika masih lengkapMinggu ini untuk memeriahkan posbar bersama komunitas cookpad bali CP Bali kali ini masak aneka olahan kari, gulai atau opor dan menyesuaikan ketersediaan stok bahan kearifan lokal yang melimpah disekitar yaitu Gulai Ikan Kakap yang jadi beda karena saya tambahkan belimbing wuluh untuk rasa asem tipis tipis tapi dampaknya gulai jadi terasa bertambah segar#cpbali_rindukampung#cookpadcommunity_bali#KualiEmak#Kampoengramadan#PejuangGoldenApron3 aniesaryono -
Gulai ikan gabus campur tempe belimbing wuluh Gulai ikan gabus campur tempe belimbing wuluh
Hari ini masak spesial untuk saudara yang siap operasi Cesar,,katanya ikan gabus bagus untuk masa penyembuhan pasca operasi...#PejuangGoldenApron3 een -
-
Gulai ikan udang belimbing Gulai ikan udang belimbing
Kalau yang namanya gulai g jauh2 dari santan ya, ne saya kasih tips dan trik gmn cara tidak pecah santan tanpa diaduk2 sampai mendidih Upiek Salero -
Gulai Ikan Kuwe Gulai Ikan Kuwe
Belanja ke tukang sayur, lauknya selalu itu2 aja, dan ikannya juga tinggal ikan Kuwe, ya sudah masak ini akhirnya tuk makan siang .. Alhamdulillah nom nom rasanya .. :) Novi Herawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar