Fillet dada ayam saus tiram

Elsa Apriza Kadri
Elsa Apriza Kadri @cook_2579886

Lagi males banget masak apalagi ke pasar. Jadi minta tolong si abi beliin fillet dada ayam di freshmart. Masak yg simpel2 aja, oseng2 dikit jadi deh masakan yg mnurut si kakak si enak banget :D

Bagikan

Bahan-bahan

5 menit
3 porsi
  1. 250 gramfillet dada ayam
  2. 1 buahwortel ukuran sedang
  3. 1 ikatsawi manis
  4. secukupnyamerica
  5. 1 sdmsaos tiram
  6. secukupnyasaos tomat
  7. secukupnyakecap manis
  8. 3 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. secukupnyagula&garam

Cara Membuat

5 menit
  1. 1

    Cuci bersih dada ayam, lalu beri sedikit merika&jeruk sambal, potong2 dada ayam menjadi ukuran yang d inginkan . Diamkan sebentar d dalam kulkas

  2. 2

    Potong2 wortel&sawi. Bisa juga di tambahkan sayuran lain sesuai selera

  3. 3

    Tumis bawang merah&bawang putih yang sudah d iris2 tipis, masukkan garam & terasi(klo tidak suka di skip aja)

  4. 4

    Setelah harum masukkan potongan ayam, tumis sebentar. Lalu masukkan saos tiram, saos tomat, kecap manis, sedikit garam (bagi yg suka pedas juga bisa ditambahkan cabe rawit potong)

  5. 5

    Jika ayam sudah berubah warna&agak memutih masukkan sayuran, tambahkan sedikit air. Dan diamkan sebentar

  6. 6

    Setelah sayuran layu, matikan api. Taraaaa Jadi deh masakan nyaa.. Masak sayur ny jgn terlalu lama ya, selainsupaya kadar vitamin di sayur ny msh tetap terjaga, juga biar ad efek krenyes2 klo d gigit.. Tp over all sesuai selera juga sih.. Selamat mencobaaa :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elsa Apriza Kadri
Elsa Apriza Kadri @cook_2579886
pada

Komentar

Resep Serupa