Flan de dulce de leche casero

Yamii
Yamii @cook_12193832
Santa fe

Flan de dulce de leche casero

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Ingredientes

  1. 750 ccleche
  2. 100 grsazúcar
  3. A gustoEsencia de vainilla
  4. 350 grsdulce de leche
  5. 6huevos

Paso a paso

  1. 1

    Pre-calentar el horno a temperatura máxima.

  2. 2

    Llevar a fuego medio en una ollita el dulce de leche junto con la leche hasta disolver. (No dejar hervir)

  3. 3

    En un bowls batir los huevos con el azúcar y la esencia. Una vez disuelto el dulce agregar a la preparación en 3 o 4 veces sin dejar de batir

  4. 4

    En un molde savarin con caramelo, agregar la mezcla y llevar a baño María por lo menos una hora a fuego máximo.

  5. 5

    Retirar del horno y dejar enfriar. Desmoldar y así nos queda nuestro flan con mucho caramelo 😍

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