Curry rice sederhana ala aku

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam kampung potong sesuai selera,bersihkan
  2. 1 buahwortel ukuran sedang
  3. 1 batangsereh geprek
  4. 2 lembardaun salam
  5. Garam
  6. Gula putih
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 150 mlkara/ santan kental
  9. Jahe di geprek
  10. Bumbu halus ::::
  11. 5 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. secukupnyaMerica
  14. Sedikitkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu samapi harum.lalu masukan potongan daging ayam daun salam,sereh,garam,jahe,gula,kecap aduk2 samapi bumbu meresap dan ayam keliatan dagingnya matang

  2. 2

    Lalu tambahkam air di kira2 aja,aduk2 sebentar lalu masukan kara aduk2 lg sampai mendidih agar santai tidak pecah

  3. 3

    Jika ayam sudah mulai empuk baru masukam wortel di akhir agar tidak terlalu lunak.

  4. 4

    Koreksi rasa...jika airnya sudah mulai berkurang angkat dan sajikan dg taburan irisan daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini handayani
Rini handayani @cook_4573190
pada
Bandar Lampung
love cooking...and cooking for family 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa