बंगाली बसंती पुलाव स्वीट पुलाव (Bengali Basanti pulav / sweet pulav recipe in hindi)
Shila Kerketta @cook_10012887
बंगाली बसंती पुलाव स्वीट पुलाव (Bengali Basanti pulav / sweet pulav recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
चवा को 30 मिनिट पानी में वीगोके रख दिए फिर सुका सारा पानी बिकल दिया
- 2
घी गरम करके उसमे तेज पत्ता और गरम मसाला दे दिया.
- 3
काजू और किशमिश भी दे दिया.10 सेक् फ्राई किया.
- 4
चावल दे दिया.2 मिनिट तक फ्राई किया.
- 5
अदरक पेस्ट और फ़ूड कलर दे दिया.1 मिनिट फ्राई किया.
- 6
गरम पानी दे दिया.धक् कर गैस को मध्यम करके पकने के लिए छोड़ दिए.नमक और चीनी दे दिया.
- 7
5 मिनिट बाद गैस को लौ कर के 5 मिनिटके लिए ढक कर छोड़ दिया..सारा पानी जब सुख जाये तब तैयार हो गया बसंती पोलो.
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