स्वीट पोटैटो (sweet potato recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले शकरकंद को प्रेशर कुकर में डालें,आवश्यकतानुसार पानी डालें और एक सीटी आने तक पका लें।उबली हुई शकरकंद को छीलकर उन्हें छोटे छोटे टुकड़ो में काट लें।
- 2
अब एक पैन में घी गरम कर इलाइची पाउडर डालें, फिर शकरकंद डालकर ऊपर से चीनी पाउडर भी डालें और हल्के से चला ले।
- 3
एक मिनट पकने के बाद गैस बंद कर दे।
- 4
एक छोटे पैन में काजू, बादाम और किशमिश को हल्का फ्राई कर लें ।
- 5
फ्राई किये हुए काजू, बादाम, किशमिश तैयार शक्करकंद में डालकर मिक्स कर सर्व करें।
कुकस्नैपस
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