#Grand#Holi#Post-3यह वड़े जल्दी बनते है और काफी टेस्टी बनते है। इसे आप दही या चाय के साथ सर्व कर सकते हैं।

#sf

#GA4#Week24

#st2शर्दियों का मोसम आते ही बाजरी,मकई खाने का मन करता है।ठंडी के मौसम में यह कहा जाता है कि स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है।ठंड में यह खाना चाहिए।आज मैंने बाजारी के चमचमीये बनाये है।बहुत टेस्टी लगते है।यह गुजरात की पारंपरिक डिश है।जो बहुत ही प्रसिद्ध है।

#jan2#बाजरे की रोटी मैंने आज बाजरी की रोटी बनाई है ,जिसे मराठी में भाकरी भी कहते है। ये बिल्कुल महाराष्ट्रीयन गावरन स्टाईल में बनाई है ।बाजरे की रोटी वैसे तो चूल्हे पर बनाई जाती और इसे ज्यादातर झुनका या पिठला के साथ खाया जाता है पर आज मैंने इसे बैंगन के भरते और लाल मिर्च के ठेचे के साथ सर्व किया है।क्योंकि झुनका भाकर की रेसिपी मै पहले ही शेयर कर चुकी हूं।वही रेसिपी मै आप सभी के साथ शेयर कर रही हूं आशा है आपको भी ये रेसिपी ज़रूर पसंद आएगी ।तो चलो फिर मिलकर बनाते हैं बाजरी की रोटी। इस प्रकार से बाजरी की रोटी बहुत ही सॉफ्ट बनती है।

#YPwF#POST_6#डीप_फा्इड_मेनिया

#त्यौहार

#Grand#Bye#Week4#Post2

#rasoi#bsc

#Jan2

#millets

#झटपट

#देशी #पकवान

#MRअक्षय तृतीया भोग, बाजरे की खिचड़ी

#GA4#Week24#Post24#Bajra

#ghar#चटक

#Rg2

#stayathome#sth#vade

#nvdचटपटे और स्वादिष्ट वरी चावल के वडे

#sh #maa#week1"मॉं के हाथ का स्वाद " .... बहोत ही अच्छी थीम हैं।मां के हाथ का स्वाद कभी कोई भूल ही नही सकता। मां के हाथ की सारी डीश, रेसिपी, खाना हम सबको बहुत पसंद होती हैं। आज मैं अपनी माँ के हाथ की ज्वार - बाजरी की रोटी, जो मुझे बहोत पसंद हैं। इसमें मॉं सारे मसाले भी मिलाती थी। और ये रोटी मॉं हाथोंमें में रखके ही बनाती थी। मुझे नही आता। मैं बडी़ परात में रख कर उंगलियो से थपथपाकर रोटी बनाती हूँ।

#dsm यह रेसीपी ठंड के मौसम में बहुत पौष्टिक है और बच्चों को भी बहुत अच्छी लगती हैं

#rasoi#dal#9_6_2020#week3 चना दाल और तुअर दाल के इस स्वादिष्ट बड़े को आप चाय के साथ या धनियां पुदीना के चटनी के साथ खा सकते है । यह वड़ा बहुत ही टेस्टी लगता है ।

#पूजा

#left

#Jan2

#GA4#week14

#GA4#week12#foxtail milletबाजरी का आटा खाने में बहुत फायदेमंद होता है और ये चमचमीया खाने में टेस्टी लगता है अचानक मेहमान आ जाए तब भी ये नास्ते में बना सकते है

#sep#AL