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Ingredientes

  1. 1queso philadelphia
  2. 1/2 tazacrema de leche
  3. 14galletas de champagne o más (depende del molde)
  4. 1 tazacafé
  5. 1 pizcaron u otro licor
  6. 2 cucharadaschocolate amargo en polvo
  7. Azúcar o endulzante
  8. 2 cucharaditasesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Batir el queso philadelphia junto a la crema, vainilla y endulzar a gusto

  2. 2

    Aparte, disponer la taza de café en algún plato hondo para facilitar el bañar las galletas y añadir una pizca de licor

  3. 3

    Pasar las galletas una a una por el café e ir ubicandolas en el molde escogido (untarlas lado y lado rápido para que no queden tan blandas). Luego de terminar la capa de galletas, poner una capa de crema y encima con un colador espolvorear chocolate amargo. Repetir con otra capa de galletas y encima queso y finalizar con el chocolate

  4. 4

    Refrigerar 2 horas y servir!

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Cocinar hoy
Nicole Gaete
Nicole Gaete @cook_14025764
Chile

Comentarios (3)

Nicole Gaete
Nicole Gaete @cook_14025764
Al menos a mi no me paso, solo refrigere bien antes de servir 😊

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