Nasi Gurih Pecel Jogja
Dulu waktu berkunjung ke tempat nenek, nenek saya sering bikin Sega Gurih (Nasi Gurih). Nah untuk kontes ini saya ingin membagikan resep nasi gurih perpaduan dengan makanan kesukaan saya yaitu Pecel. Semoga bermanfaat karena makanan ini sangat mudah dibuat.
Nasi Gurih Pecel Jogja
Dulu waktu berkunjung ke tempat nenek, nenek saya sering bikin Sega Gurih (Nasi Gurih). Nah untuk kontes ini saya ingin membagikan resep nasi gurih perpaduan dengan makanan kesukaan saya yaitu Pecel. Semoga bermanfaat karena makanan ini sangat mudah dibuat.
Cara Membuat
- 1
Nasi Gurih : Cincang Bawang putih selembut mungkin kemudian Tumis, jika sudah harum dan warna bawang menjadi kuning masukkan Air, tambahkan garam dan penyedap beserta Sereh, Daun Salam dan Daun Pandan tunggu sampai mendidih.
Cuci Beras dalam ketel/panci, masukkan Air bawang tadi kedalam ketel dan didihkan lagi, jika sudah mendidih kecilkan api tunggu 5 menit kemudian kukus kurang lebih 10 menit.
- 2
Cuci sayuran dan rebus secara bergantian. Ingat setiap kali sayuran dirasa sudah matang angkat lalu bilas dengan air, hal ini untuk menjaga agar sayuran tetap mempunyai warna yang segar.
- 3
Goreng Kacang kemudian tumbuk halus, sisihkan.
Haluskan Cabe Merah, Cabe Rawit, Bawang Putih, Garam, Penyedap, Terasi, Gula Jawa dan Kacang tanah tumbuk tadi. masukkan kecap dan air sekiranya kental menurut selera.
- 4
Terakhir hidangkan Nasi Gurih dan Pecel dengan Pelengkap yaitu Kerupuk, Bawang Merah Goreng dan Telur Bebek.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Pecel Nasi Pecel
Yang namanya makan nasi pecel itu gak ada bosenya ya, kebetulan nasi pecel itu ciri khasnya kampung halaman, nah sedangkan dikota yang saya tinggali di sini yang namanya nasi pecel gak ada yang seenak kampungku, akirnya bikin sendiri nasi pecel yang simpel...
-
Nasi Pecel Nasi Pecel
Baru balik dari mudik dan belum bisa move on dari makanan khas daerah saya, yaitu nasi pecel. Di kampung saya, nasi pecel bisa disajikan untuk sarapan, makan siang, makan malam bahkan supper alias makan tengah malam. Banyak yg jualan di pinggir jalan buka dari jam 7 malam hingga subuh. Pas mudik kemarin cuma mkn pecel satu kali dan masih blm puas, eh adik saya yg balik mudik belakangan disangoni 1 kg sambal pecel buatan ibu saya, dan berbaik hati mengantar ke rumah. Jadilah saya 3 hari berturut2 sarapan nasi pecel dan belum bosan...Sesuai judulnya, yg saya share di sini nasi pecelnya yah bukan sambel pecelnya. Sambelnya dibuatin ibu di kampung, nanti lah kalau sudah dapat resep dan takaran bumbunya saya share di sini.Kabur dulu ah sebelum ditimpuk ulekan sama ibu2 cookpad 😜😜😜
-
Nasi Pecel Nasi Pecel
Saya fans beratnya pecel. Mau pakai nasi, lontong atau dicemilin gitu aja. Nah kalau hari minggu main ke tempat olahraga dekat rumah ada yang jual nasi pecel. Saya selalu beli kalau ke sana. Pasti gak ketinggalan. Kalau gak beli nasi pecel ini pasti ngerasa ada yang kurang. 🤭🤭#PejuangGoldenApron2#JajananMinggu
-
-
Nasi Pecel Nasi Pecel
Favorittttoooo...Entah kenapa kalo gak makan nasi pecel dalam seminggu itu bawaannya kangen gitu...Aku punya langganan nasi pecel di jalan menuju tempat kerja, disana tu udah passs banget rasa nasi pecelnya ditambah harganya murah meriah dan porsinya lumayan banyak untuk porsi sarapan 😁 telat mampir dikit aja pasti gak kebagian dan kalau gak kebagian rasanya hariku gak lengkap..Akhirnya mikir deh, aku gabisa kaya gini terus 🤣🤣🤣 harus punya resep nasi pecel yang bisa diandalin juga, khususnya buat diri sendiri 😁dan hari ini akhirnya jadi juga nasi pecel komplit ala aku, biar gak gelisah galau merana lagi kalo gak kebagian nasi pecel di warung langganan..#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
-
Nasi Pecel Nasi Pecel
Assalamualaikum,,,,Pagiiii semua....Happy Sunday...Menu pagi hari ini dengan nasi pecel #sarapanku yang nggak sempat posting di cookpad challenge minggu kemaren 🙏Resep sambal dari : SedapSelamat mencoba dan semoga bermanfaat.
-
Nasi Pecel Nasi Pecel
Bismillah. Assalamu'alaikum mak geess.. Haaii.. Heeii..Pas banget setoran #BIRPLETOK_AnyesLuvblu dengan resep pecel sayur mba @AnyesLuvblu ..*(dengan resep dan bahan yang sudah aku sesuaikan) Membawaku kembali pada kisah Waktu masih kecil. Aku gak suka makan sayuran hijau / berwarna, dulu menurutku sayur itu kuah dari masakan opor, ikan, daging dan semacamnya. Tapi anehnya saat mencoba sayuran bayam, kangkung, kacang panjang yang dibuat jadi pecel dengan bumbu kacang itu aku jadi doyan, dan itulah sebabnya pecel menjadi menu favorit ku. Dan Alhamdulillah sekarang makan sayur apa saja masuk.Intip resepnya yu mak...#Simakke#CINTE_FavoritKeluarga#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Indonesia#PilihMasak#MasakItuSaya
-
Nasi Pecel Tulungagung Nasi Pecel Tulungagung
#SemuaTentangIbu# MakananFavoritIbuMingguPertamaSetor resep masakan memenuhi tantangan dari Mama Cookpad menyajikan Nasi pecel adalah bakulan ibuku dari aku belum lahir sampai tutup usia nya ibu tak lepas dari bakulan mateng 👍🙏
-
Nasi Pecel Nasi Pecel
Bismillah...Saatnya #RamadhanMengGoda_2 temañya sayur nusantara. Saya masak pecel saja karena ini kesukaan banget. Sedikit ribet dibikin bumbunya, tapi bisa untuk stok berhari-hari.#KomunitasPaders#GodaPaders_2023
-
Nasi Pecel Nasi Pecel
Masya Allah,Nasi Pecel mengingatkanku pada masa kecil, setiap jum'at sore pedagang pecel keliling menjajakan pecel khasnya. Yang paling aku suka pecelnya karena ada kembang turi. Kembang turi rasanya manis dan gurih, serta harum khas bunga turi. Cocok untuk lalap, pecel dan tumis.Kini saya buat pecel dicampur dengan bahan lain yaitu kecipir, mandingan (mlandingan) hemmm seger banget. Al hamdulillah.#Cookpadcommunity_Kalsel#Nasipecel
-
Nasi Gurih Ceria Nasi Gurih Ceria
Anak makin semangatAnakku suka sekali nasi gurih. Spesial di Hari Anak, saya buatkan bekal nasi gurih lengkap dengan sayur & lauknya.#harianaknasional2019#isitempatbekalanak
-
Nasi Pecel Nasi Pecel
Frozen foodnya berupa bumbu dasar kacang, yang disimpan di freezer, sedikit saja pemakaiannya .... jadilah nasi pecel. Nasi Pecel enak buat sarapan, makan siang atau makan malam. Untuk berbuka pas juga, yang penting ada sayurnya bagi keluarga itu sudah menyenangkan, kerupuknya tidak kefoto he he. Saya sukanya kerupuk diatasnya sayuran lalu disiram sambal pecel.... hmmmm ingat jajanan saat masih SD dulu, kerupuk pecel. Sarapan juga memakai nasi pecel peyek, murmer jika di Jawa Timur. Lauknya mendol, tahu tempe goreng, sambalnya bisa dicampur sambal tempe ( sambal tumpang ) ... hadeuh ngecess... 😋#RamadanCamp_Misi4#CookpadCommunity_Kalsel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar