Tongseng Daging Sapi

Intan Camelia Desi
Intan Camelia Desi @kitchen_amihAkhtar
Palangkaraya

Punyaa sisa daging sapi sedikit bingungnmau diapakan..ehh tetiba inget tongseng buatan ibu..cuzz WA nanya reseep n langsung deeh obrak abriik..😊😍

Tongseng Daging Sapi

8 orang berencana membuat resep ini

Punyaa sisa daging sapi sedikit bingungnmau diapakan..ehh tetiba inget tongseng buatan ibu..cuzz WA nanya reseep n langsung deeh obrak abriik..😊😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 200 gramdaging sapi
  2. 5 buahcabe rawit
  3. secukupnyakol
  4. 2 lembardaun jeruk purut
  5. 1 lembardaun Salam
  6. 1 batangsereh (di geprek)
  7. 600 mlsantan
  8. 2 sdmkecap
  9. 1 buahtomat kecil
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyakaldu bubuk
  12. secukupnyabawang goreng
  13. bumbu halus:
  14. secukupnyalada
  15. secukupnyaketumbar
  16. 1 ruasjahe
  17. 1 ruaskunyit
  18. 5 siungbawang merah
  19. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai lada dan ketumbar, kemudian haluskan bersama jahe, kunyit, bwg merah dan bwg putih.

  2. 2

    Tumis bumbu yang sdh dihaluskan, masukan salam, sereh, daun jeruk dan santan. Setelah santan di masukan, aduk jgn smpai pecah. Jika sudah mendidih masukan daging yg di sudah di potong dadu.

  3. 3

    Setelah daging empuk, tambahkan garam, kecap, kol, tomat yang diiris dadu dan cabe rawit serta penyedap bubuk. Kemudian tes rasa, jika dirasa sudah pas dan cukup matikan api. Hidangkan selagi panas dan beri taburan bawang goreng. Selamat mencobaa...😊😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan Camelia Desi
Intan Camelia Desi @kitchen_amihAkhtar
pada
Palangkaraya
Afrianto's wife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa