Ensalada Bon Voyage
En tiempos de Pascua, no hay nada mejor que una buena ensalada muy fresca y refrescante.
Ensalada Bon Voyage
En tiempos de Pascua, no hay nada mejor que una buena ensalada muy fresca y refrescante.
Paso a paso
- 1
En un Bol a Baño de María (También se puede utilizar un Microondas), colocamos los 100gr de Chocolate a derretir con 5 gr de Pimienta Negra.
- 2
Cuando el chocolate este derretido, bañamos las fresas con el mismo y la colocamos en el refrigerador mientras preparamos nuestra ensalada. y reservamos el chocolate restante en un lugar fresco (No en el refrigerador).
- 3
Vamos a cortar nuestra lechuga y hojas de menta o hierva buena en julianas muy finas (Tiras largas).
- 4
Luego cortamos nuestro mango en un mediano Bromuise (Cubos medianos).
- 5
Cuando tengamos todo listo vamos a colocar en u bold todos los ingredientes menos las fresas y el chocolate restante.
- 6
Para finalizar, vamos a colocar en un plato nuestra ensalada en forma lineal, le colocamos las fresas como topping y bañamos nuestra ensalada con el chocolate restante. y Buen Provecho.
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