#Recook dari mba arsini. ini belom selesai nyusutin kuahnya, si kecil dah keburu rewel.. haha.. tapi enak, kaya rempah.. thanks mba arsini

Yeeay hari minggu seperti biasanya aku pasti masak😁 hari ini masak ayam betutu yg pedaaass yaa, sebagai orang asli Bali yg doyan masak kyknya gk lengkap klo blom pernah n gk bsa masak ayam betutu khas bali,,, apalagi aku berasal dri kab.Jembrana yg dimana Betutu Gilimanuknya terkenal... hari ini perjuangan banget nyari yg jual ayam kampung, keliling dipasar gk ada yg jual akhirnya ke supermarket syukurlah dapet, sereh juga susah minta ampun, tpi akhirnya dikasi minta m tetangga 5 batang sereh,, senaaangnya, hayuuk mulai masak ayam betutunya 🤗🤗

Pengen ikutan #PekanPosbar #Ungkepan. Source : ResepIstimewa (@dapoererna). Dengan penyesuaian.#Bunda_Lia#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia

Untuk resep masakan daerah seperti ini saya agak was² masaknya karena khawatir ada bumbu tertentu yang gak masuk dilidah saya tapi untuk ayam betutu resep dari IG xander'skitchen ini memang juara. Lidah Aceh saya seperti berpesta pora menikmati olahan ayam betutu yang berasal dari Bali ini.Tips dari pemilik resepnya adalah jangan pelit menggunakan bawang dan bumbu yang diiris ya memang harus diiris jangan dihaluskan. Di resep ayamnya 2,5 ekor tapi saya hanya punya ½ ekor jadi bumbunya sudah saya sesuaikan, terus di resep aslinya jahe dkk di iris halus tapi karena saya buru² jadi jahe dkk hanya saya geprek, namun di resep tetap saya tulis jahe dkk di iris ya.#AhlinyaAyam#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_langsa#cookpadcommunity_aceh

Challenge dari suami. Minta dibikinin ayam Betutu. Langsung eksekusi. Pengennya bikin 1 ekor. Tapi pas belanja semua ayamnya diatas 2 kilo per ekor. Ya sudah show must go on. #PejuangGoldenApron2

Awalnya pengen nyobain masak betutu resep dari nenek. Eh, ternyata ini kali pertamanya suami makan betutu. Dan nagih dong. Tiap ditanyain, "mau dimasakin apa?" Dia selalu jawab, "betutu poo". Disitulah saya merasa senang jika suami suka, bahkan sgt suka dg masakan saya 😁

sudah lama pengen masak ayam betutu baru kesampean dan emang rasa nya enak dan pedass

Cookmark resep mb @arsini dari kapan hari tapi belum sempat dieksekusi. Terus teringat ada ayam (pejantan) membeku kedinginan karena dua hari gak masak, nah, keingetlah resep itu. Saya modif, sesuaikan dengan bahan yang ada. Cabainya juga saya sesuaikan karena anak-anak belum kuat terlalu pedas.#PekanInspirasi#Pekan_Bali#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Berhubung gak ada ayam kampung, jadinya aku pakai ayam komplek alias ayam negri 😆

Ayam itu paling gampang didapat ya bunda, tapi pasti bunda bingung ya mau dimasak apalagi ya ayamnya, ceki ceki tik, seperti biasa bumbunya pake takaran rumus kira kira ya bunda