Ikan tenggiri sambal matah...pedas,gurih ,segarr...👍

amei
amei @cook_2161394

Kedua x nya recook resep sambal matah ci xander...cm yg kmrn gk smpt foto...buru2 suami da nunggu dimeja...recommend bangettt...simple ,mudah dan enakkk...

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan tenggiri/ikan jenis lain
  2. Secukupnyakaldu jamur,garam,jeruk nipis
  3. Sambal matah:
  4. 8 btrbwg merah...iris2 halus
  5. 15 bhcabe rawit...pot2
  6. 2 lbrdaun jeruk,,iris2
  7. 2 btgsereh,ambil pthnya...iris2 halus
  8. 1 sdmair jeruk nipis
  9. 3 sdmminyak goreng
  10. Secukupnyagula,garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbui ikan dgn air jeruk nipis,garam,kaldu jamur....diamkan bntr. .goreng ikan hingga matang.angkat.

  2. 2

    Utk membuat sambal matahnya...cmpr bwg +cabe+sereh+daun jeruk...remes2 hingga tercampur rata...masukkan jeruk nipis,garam gula...panaskan minyak goreng...siram di atas sambal...aduk rata...siram sambal diatas ikan...hmmm...enakkk...boros nasii kl mam yg pedas2 n gurih+segeer...awass y kl melebarr...hahaha...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
amei
amei @cook_2161394
pada
Tmpt menyimpan @лϑ berbagi resep2 yg telah sy uji .....tentunya resep2 yang praktis dan έnα̇k.
Lebih banyak

Komentar (18)

Sulis Arsyad
Sulis Arsyad @cook_4658859
Mba klo ga pake kaldu jamur bisa kah?

Resep Serupa