Talam Abon

Dinda Rizky Tan
Dinda Rizky Tan @dindarizky90
Rengat, Riau, Indonesia

Kue talam itu favorit banget. Teksturnya nya lembut sampe-sampe saya bisa lupa diri kalo dihadepin ma kue talam ini. Kue talam bisa di mix dengan macam-macam bahan. Mau yg versi manis atau gurih, semuanya enak ^_^ . Kali ini saya buat versi gurih. Bikinnya gampang banget dan InsyaAllah anti gagal. Happy cooking :D

Talam Abon

Kue talam itu favorit banget. Teksturnya nya lembut sampe-sampe saya bisa lupa diri kalo dihadepin ma kue talam ini. Kue talam bisa di mix dengan macam-macam bahan. Mau yg versi manis atau gurih, semuanya enak ^_^ . Kali ini saya buat versi gurih. Bikinnya gampang banget dan InsyaAllah anti gagal. Happy cooking :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 100 gramTepung Beras
  2. 25 gramTepung Sagu
  3. 1/2 sdtGaram
  4. 1 sdtGula Pasir
  5. 350 ccSantan Kental Hangat
  6. secukupnyaAbon Sapi
  7. secukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Aduk jadi satu tepung beras dan tepung sagu.

  2. 2

    Hangatkan santan, garam dan gula pasir. Campurkan ke dalam adonan tepung, aduk rata. Saring agar tidak bergerindil.

  3. 3

    Tuang ke dalam cetakan kue talam yang sudah dioles minyak goreng tipis-tipis. Kukus selama 20 menit.

  4. 4

    Tunggu hingga dingin, keluarkan kue talam dr cetakan. Beri abon di atasnya. Beri irisan cabe merah dan seledri untuk garnish nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dinda Rizky Tan
Dinda Rizky Tan @dindarizky90
pada
Rengat, Riau, Indonesia
full time mommy || cooking addict || autoimmune survivorIG : @dindarizkytan
Lebih banyak

Komentar (3)

Uan Depok
Uan Depok @cook_4666193
Kau suka ini talam abon trims ya

Resep Serupa