Capcay kuah seafood

Bunda Khloe
Bunda Khloe @cook_5966917
Palembang

Musim hujan gini enaknya makan yang kuah2 yah, cusss masakk😋. (Takaran aku buat secukupnya ya, tergantung selera).

Capcay kuah seafood

14 orang berencana membuat resep ini

Musim hujan gini enaknya makan yang kuah2 yah, cusss masakk😋. (Takaran aku buat secukupnya ya, tergantung selera).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1 :
  2. SecukupnyaCumi basah
  3. SecukupnyaDaging ampela
  4. Secukupnyabakso sapi
  5. Bahan 2 :
  6. 1 ikatsawi manis
  7. 5 buahjagung kecil
  8. 1 buahwortel besar
  9. 1/2 potongkubis (kol)
  10. SecukupnyaJamur kuping
  11. 5 buahbuncis
  12. Bahan 3 :
  13. 6 buahbawang putih
  14. 4 buahbawang merah
  15. Secukupnyalada putih
  16. Secukupnyagaram
  17. Secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan masing-masing bahan. Dan cuci bersih. Potong 2 kecil bahan 1. Sisihkan. Selanjutnya bahan 2 dipotong sesuai selera. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bahan 3 (bawang merah+putih) terlebih dahulu. Lalu tumis dengan sedikit minyak goreng.

  3. 3

    Masukkan potongan ampela dan cumi basah. Masak selama 3 menit. Lalu masukkan potongan bakso, wortel dan jagung. Tambahkan air sampai semua bahan terendam. Masak sebentar hingga mendidih.

  4. 4

    Tambahkan sayur kol, sawi, jamur, buncis.

  5. 5

    Masukkan gula, garam dan lada. Tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Khloe
Bunda Khloe @cook_5966917
pada
Palembang
Happy simple cooking 😜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa