Baca Basmallah dulu sebelum memulai segala sesuatu 😊

Kupas manisa, cuci bersih, potong² sesuai selera. Rebus hingga mendidih. Angkat kemudian cuci menggunakan air dingin (biar bersih dari getahnya). Lalu tiriskan

Potong tempe memanjang atau berbentuk dadu, goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu: bawang putih, bawang merah, cabe, garam, gula, penyedap. (bisa diiris kecil², tp aku lebih suka dihaluskan alias diulek, meskipun butuh tenaga extra dikit 😅)

Tumis bumbu dg sedikit minyak goreng, masukkan udang rebon secukupnya. Tunggu sampai wangi.

Tambahkan air secukupnya, masukkan santan (aku pake kara bubuk). Masukkan manisa dan tempe. Test rasa... Tungguu sampai mendidih.