बटर जीरा राइस (Butter jeera rice recipe in Hindi)

PUJA PANJA
PUJA PANJA @cookpuja12

#ingredientrice
बटर जीरा राइस आदर्श है जब आप भारी भोजन करते हो ।

बटर जीरा राइस (Butter jeera rice recipe in Hindi)

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बटर जीरा राइस आदर्श है जब आप भारी भोजन करते हो ।

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सामग्री

३५
  1. 2 कपचावल
  2. 3-4 चम्मचजीरा
  3. 3-4 चम्मचबटर
  4. 1तेजपत्ता
  5. 4हरी इलायची
  6. 2दालचीनी
  7. 4लोंग
  8. नमक स्वादानुसार
  9. पानी जरूरतनुसार

कुकिंग निर्देश

३५
  1. 1

    चावल को अच्छे से धोकर १५ मिनट तक पानी में भीगालें। अब पानी निकालें ।

  2. 2

    कड़ाई गरम करके उसमें बटर डालें ।

  3. 3

    तेजपाता, दालचीनी, लोंग, हरी इलायची डालें ।

  4. 4

    अब जीरा डालें ।

  5. 5

    जब जीरा चटकने लगें तब चावल डालकर २ - ३ मिनट भूनें।

  6. 6

    अब पानी डालें, फिर नमक डालें ।

  7. 7

    अच्छी तरह से सब कुछ मिलालें।

  8. 8

    धीमी आंच पर ढकके १५ मिनट तक पकालें।

  9. 9

    बीच बीच में चलाते रहें।

  10. 10

    १५ मिनिट बाद निकालके मनपसंद कारी के साथ परोसें।

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