Ikan pe masak santan

Name: Ikan pe masak santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan pe, potong kecil-kecil, cuci bersih, dan goreng; 2 bh tahu, potong menjadi 6, goreng setengah matang; 1/4 btr kelapa, parut ambil santannya dgn air 500 ml; 3 bh Cabe hijau, iris serong; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 bh cabe merah; 5 bh cabe rawit (kurang lebih nya disesuaikan selera yak); 1 sdm ketumbar; 1/2 sdt merica; 1 cm jahe; 1 cm lengkuas; 1 cm kunyit; 2 bh daun jeruk; 2 sdm gula pasir; 1 sdm garam; Kaldu bubuk secukupnya (optional); Minyak goreng untuk menumis

intan nila @intan0604

Sidoarjo

Mumpung di rumah ada ikan pe agak banyak, klo di sambel aja kelamaan abisnya 😂. Di sayur aja wes..

Lebih banyak

Ikan pe masak santan

Bagikan Cooksnap pertama

4 orang berencana membuat resep ini

intan nila @intan0604

Sidoarjo

Mumpung di rumah ada ikan pe agak banyak, klo di sambel aja kelamaan abisnya 😂. Di sayur aja wes..

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgikan pe, potong kecil-kecil, cuci bersih, dan goreng
2 bhtahu, potong menjadi 6, goreng setengah matang
1/4 btrkelapa, parut ambil santannya dgn air 500 ml
3 bhCabe hijau, iris serong
Bumbu halus
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 bhcabe merah
5 bhcabe rawit (kurang lebih nya disesuaikan selera yak)
1 sdmketumbar
1/2 sdtmerica
1 cmjahe
1 cmlengkuas
1 cmkunyit
2 bhdaun jeruk
2 sdmgula pasir
1 sdmgaram
Kaldu bubuk secukupnya (optional)
Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu, panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus dan cabe hijau, sampai harum dan tidak langu.
2

Masukkan ikan pe, tahu, dan santan. Tambahkan air, jika semua bahan belum terendam. Masak hingga mendidih. Jangan sampai santan pecah ya..
3

Koreksi rasa, jika sudah pas, matikan api, siap disajikan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

intan nila @intan0604

pada 21 Desember 2018 01.06

Sidoarjo

icip-icip, coba masak, sing penting yakin 😁💪

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ikan pe masak santan Ikan pe masak santan

biasanya kalo dirumah ikan pe dimasak sambal . kali ini pengen masak santan

NINIK
Ikan pe masak santan Ikan pe masak santan

lauk kesukaan suami😘 klo makan pake ini bisa nambah dia👏

Mamak Arya
Ikan Pe Masak Santan Ikan Pe Masak Santan

Dapat oleh-oleh ikan pe asap dari teman yang pulang kampung, langsung dicoba dimasak santan sederhana.

Rina Tri Lestari
Ikan Pe masak santan Ikan Pe masak santan

Masak makanan yg disukai suami itu sesuatu bgt,,, harap2 cemas bakal laku g itu masakan ☺️☺️☺️. Tp nekat aj bikin sambil telp dl k rumah tanya2 resep k ibuk. Alhasil,,,, not bad lah,, dy makan banyakkkk🤗🤗🤗Kapan2 mau bikin lagi.. yg pngen coba jg,, ayo eksekusi bun. Sapa tau cocok jg 🤩🤩

Rusmee
Ikan Pe masak santan Ikan Pe masak santan

Cicie Kitchen
Ikan pE masak santan Ikan pE masak santan

#tatanganakhirtahun#wadoh enak sekli ini ini pari,dagingnya lembut apalagi d masak santan paling maknyos deh#

tenry arung
Ikan pe masak santan kemangi Ikan pe masak santan kemangi

Punya ikan pe di kulkas enaknx dimasak santan aja ada kemangi juga nii

Azzahra Syifa
Ikan masak santan Ikan masak santan

Bosan makan ikan gitu2 aja. Akhirnya jadilah ikan di kulkas sy masak santan :D suami suka, pedis gurih katanya..Yukk !!

DapuRima
Ikan masak santan Ikan masak santan

kalo buat balita cabe boleh di skip

angelica
Ikan masak santan Ikan masak santan

Ini masakan favorit kami di rumah, daun kari/salam koja jangan diskip ya, karena kunci aroma dan rasa ada disini. Selamat mencoba..semoga suka

Hani
Ikan masak santan Ikan masak santan

martha oktriani
Ikan pe (pari) masak santan Ikan pe (pari) masak santan

Ini salah satu ikan laut favorit saya 😀😀

adeliadelle_

Rekomendasi Resep Lainnya