Tongkol rica

Ahhh... Klo inget masakan ini berasa masih ada nyokap d sini 😭 enyakkk bgt klo beliau yg masak 👍biarpun skr beliau udh tiada, Alhamdulillah wkt itu aq suka bantu2 beliau kala masak jd aq bs menggulang resep yg 1 ini... Walaupun sederhana tp citarasa na mantafff 😋 makasih nyokap resep mu tiada tara 🙏 #ibukupelindungsetia #warisanibu

Ga pernah bosen bikin masakan dari ikan tongkol, selalu favorit di meja makan 😁

udh lama ga ngepost resep secara masaknya yg biasa2 aja 😅 nah ini nyoba bikin lg masakan nih kangen rasa nya udh lama ga bebikin 😂😂

Dulu waktu saya masih kecil, ibu selalu masak masakan kesukaan ku. Kata ibu, kalau aku makan ayam pasti selalu habis.Dan sekarang ibu sudah tidak ada 😥. Walaupun begitu, saya masih mengingat masakan mu. Berawal dr coba coba masak untuk ade ade dan bapak, akhirnya aku bisa menemukan resep yg cocok dg masakan ibu. Love u mom and miss u 😊. #ibukupelindungsetia #warisanibu

Kemarin ke supermarket liat ikan tongkol seger2 lg diskon. Beli, ga tau mau dibikin apa. Ngubek2 Cookpad, ketemu resep ini. Kebetulan serumah suka masakan a la Manado. 🎉🎉

Hujan"malas kepasar jadi masak aja apa yang ada di kulkas kebetul ada ayam jadi inget dulu sering banget di bikin ayam rica-rica sama #ibukupelindungsetia dan resepun sesuai yang diajarkan dulu sama ibu #warisanibu :)

Ada stok tongkol di kulkas masih bingung mau diolah apa.Masak rica yg pedes mantep aja biar nambah selera makan ..

LG binggung mau olah apa?? Dikulkas sisa Ikan tongkol, tdnya mau goreng biasa aja tp kyknya ga seru deh, ya sudah deh kepikiran buat ini.Sampai lupa foto prosesnya saya selalu masak ceept karena sebelum anak2 mandi dan teriak makan jd jam 10 mamak biasana sudah harus kelar masak.

Ada stok ikan Tongkol yg sudah dikukus dan disuwir, niatnya sih mau buat isian nasi bakar, eeh tp buat lauk langsung dimakan sm nasi juga enak kok.. apalagi kalau pedes dan dibanyakin daun kemanginya.. hmmm..😋

Bumbu nya meresaap bangeet,, dimakan pake nasi anget tambah nikmaattt

Suami saya baru mulai mengenal beragam ikan saat mulai hidup dengan saya. Kemarin pada saat ikut kepasar ikan beliau nunjuk ikan tongkol dan bertanya bagaimana rasanya? Biar ga penasaran saya beliin dan saya eksekusi jadi tongkol rica yg pedasnya nampol. Ga cuma pedas tapi perpaduan bumbunya bikin suami nambah lagi nambah lagi. Suami saya memang pendatang baru didunia perikanan 😂😂😂 ga kayak saya yg emang dari kecil udah di cekokin ikan sama ibu. Beliau doyan banget ikan ini jadinya dan minta dibelikan lagi😅😅😅😅👍👍👍. Selamat mencoba resepnya yaa

Masakan favorit keluarga , sangat mudah cara membuatnya enak dan praktis bisa di simpan untuk hari berikutnya jika masih ada sisa .

Udah cukup lama resep nangkring di cookmark 😂. Mw eksekusi maju mundur kayaknya sibuk banget. Preettt alesan aja emang 🤣.Ada ayam seekor, bosen digitu-gituin aja. Inget simpan resep ini. Ternyata uwoowww eeennaakkk...Berhubung emang situasi diluar jg lg gak kondusif. Dan lebih baik makan dirumah, masak sendiri, lebih terjamin segala-galanya. Lebih sehat pulak. Jadi harus rajin ya mamak mulai sekarang 😂...Diresep ini emang saya pakai rempah-rempah yang sekarang lagi naik daun ya. Tp emang bnyk ko manfaatnya 🤗.Insha allah apapun utk tubuh sehat, cuuzz laksanakan...Dari resep aseli ada cabe merah gendut tapi ku skip krn emang pengen pedeesss...Tapi kalau emang dirasa kurang suka pedas, bs disesuaikan...Wajib coba pokoknya yaaaa gaeesss 👌😋Source : Susan Gracia#cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #cookpadindonesia #weekendchallenge #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #bundarazs #olahanayam #ayamricarica #masakitusaya #masakmudah

Biasanya klu beli iga selalu di sop. Kali ini coba di bumbu rica-rica... hmm mantull...

Dirumah kita cuma ber 2 beli ikan tongkol 1/2 kg bisa di bikin / ekor krn emang yg makan cuma 2 org...Naaah mikir masi ada sisa ikan tongkol mau di bikin apa yaa..?? Suami bilang coba di rica aja. Ya sudah.. Krn tinggal 1 jadi ak potong jd 4 bagian biar masing2 dpt 2 potong buat 2 x makan😁

Beli ikan tongkol bingung mau di masak apa,,coba di bikin rica😅😬😁😍😪

menu sahur hari ini sama ayam rica rica,, kurang pas krn ga ada kemanginya 😅cuss lgs aja resepnya....#bikinramadanberkesan

Source: indry hapsaryBumbunya mengingatkanku dengan masakan ibu, Joss bgt.. Cuma kalo yang ibu masak bukan tongkol tp jengkol, dengan rasa bumbu plek ketiplek dengan yg ibuku buat, mirrriiiippp bgt. Endesss... 👌👍 bagi pecinta jengkol boleh dicoba dimasak pake bumbu ini, enak lho..

Alhamdulillah olahan ayam dengan bumbu komplit dan ga pelit, totalitas buat lidah itu tak mengapa hehhe happy cooking😘

Ini juga dirica-rica endes.

Tongkol ikan yg plng murah n enak kl kita tau mengolahnya...#PejuangGoldenApron3#Week12#18agustus20

#siapramadan , bosan dgn menu ikan goreng terus, akhirnya putar otak gmana kalo di bumbu rica-rica kemangi, enak kali ya ... Eh ternyata enak loh, dengan rasa yg pedas 😁😋😍

Ini menu favorit keluarga juga. Biasanya tinorangsak makin pedes makin enak 🥵Tapi, berhubung anak2 ga terlalu doyan pedes, dan ada yg lagi belajar makan pedes, jadi aku sesuaikan kondisi.Sampai hari ini, saya masih harus menghitung dengan 10 jari saya bumbu2 yg harus disiapkan 😃Daaaannn,, sebagaimana masakan manado, jangan pelit bumbu ya.. Makin banyak makin endess..

Lama banget ga masak ikan tongkol,pas banget ada ikan tongkol di tukang sayur,dimasak gini aja,kaya akan rempah2 ☺.Bikin ini buat lauk buka sekalian sahur,nanti tinggal diangetin.Karena ga ada kemangi,kita pake daun bawang aja,untuk pedasnya sesuai selera ya bund☺ #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadComunityJakarta

Pengen makan yg seger, kalo makan ayam rica-rica pasti selalu inget ama masakan mamah mertua

Biasanya mama paling jago masak rica-rica dengan taburan kemangi. Dan biasalah ya, kalau masakan favorit mah ga butuh waktu lama untuk disantap, plus nambah nasi pasti. Yang dirica-rica sih seringnya tongkol, karena emang murah dan mudah didapat di pasar. Ini kemarin berhubung ada tetangga baik hati ngasih tuna. Ya langsung kepikiran buat dimasak rica-rica ala mama aja. Dan karena punya tanaman kemangi yg numbuh di halaman rumah, bisa extra naburinnya. Karena salah satu kuncinya yg bikin enak ya itu, kemanginya. Sampai kapanpun resep ini akan selalu jadi favorit. #warisanibu #ibukupelindungsetia

Suka banget sama rica-rica tongkol..makannya pakai nasi anget..uuuhhh bisa nambah2 deh..gagal diet dong😂😂

Masakan Mami selalu di hati. Untung saja selalu suka bantu Mami saat beliau masak, sehingga bisa masak sendiri saat tugas kerja di luar daerah ataupun saat sekolah di kota lain seperti sekarang ini.I love you Mom!Cakalang Garo Rica (bahasa Manado) artinya ikan Cakalang digaruk dengan cabe 😁.Malang, 16 Desember 2018#ibukupelindungsetia #warisanibu#5resepterbaruku

Agar lebih nikmat, jgn pelit bumbu. Biasanya saya suka lebihin bumbu2 nya dari resep asli.. Bagi yg suka pedes,, banyak2in cabe nya,, biar lebih nikmat. 🌶🌶🌶Yg difoto ini saya fillet daging ayam nya,, tp ayam potongan yg ada tulang nya gpp juga sebenernya..Dan saya lg ga ada kemangi..😭pdhl enak bgt klu pakai kemangi. Wajib ada buat bikin rica2 jd tambah wangi.Recook mba Hana Assyuja#AhlinyaAyam#berburucelemekemas #resolusi2019