Ayam rica kemangi

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam
  2. 2 butirbawang putih
  3. 5 butirbawang merah
  4. 2 butirkemiri
  5. 1 ruaskunyit
  6. Cabe merah (sesuai selera)
  7. sesuai seleraCabe rawit
  8. Jahe
  9. Lengkuas
  10. Sereh
  11. Daun jeruk
  12. Kemangi
  13. Gula, garam dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan duo bawang, kemiri, kunyit dan cabai...

  2. 2

    Goreng ayam sampai setengah matang

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum....

  4. 4

    Masukan daun salam, sereh, daun jeruk dan lengkuas....

  5. 5

    Tambah sedikit air...

  6. 6

    Beri secukupnya gula, garam & penyedap... Lalu koreksi rasa,

  7. 7

    Masukan ayam yg sudah digoreng

  8. 8

    Tambahkan kemangi...

  9. 9

    Diamkan sampai bumbu meresap

  10. 10

    Sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulfatul Jazilah
Ulfatul Jazilah @mama_hanum
pada
ibu muda yg masih belajar memasak.....😀☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa