पनीर कढ़ाई बिरयानी (Paneer kadai biryani recipe in hindi)

Rahul Singh
Rahul Singh @cook_14272017

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पनीर कढ़ाई बिरयानी (Paneer kadai biryani recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 2 कपदेहरादून बासमती चावल उबला हुआ
  2. 300 ग्रामपनीर
  3. 1प्याज बारीक कटी हुई
  4. 1टमाटर
  5. 1 छोटा चम्मचअदरक
  6. 1 छोटा चम्मचलहसुन
  7. 1 कपदुध केसर मिलाकर
  8. 1 छोटा चम्मचबिरयानी मसाला पाउडर
  9. 1 छोटा चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  10. 1 छोटा चम्मचजीरा
  11. 1तेज़ पत्ता
  12. स्वादानुसार नमक और चिनी
  13. आवश्यकतानुसार तेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    कढ़ाई में तेल गरम करें और इस में डालें जीरा तेज पत्ता और लहसुन

  2. 2

    अब डालें अदरक और प्याज अच्छी तरह से भुनें

  3. 3

    पनीर को डालकर अच्छी तरह से भुनें

  4. 4

    टमाटर और लाल मिर्च पाउडर मिलाकर अच्छे से भूनें

  5. 5

    अब डालें चावल अच्छी तरह से मिलाएं

  6. 6

    इस में डालें दुध और बिरयानी मसाला और ढक कर धीमी आंच पर पकने दें

  7. 7

    रायता के साथ परोसें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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