Opor tempe,tahu,terong.. ala Palopo

Kreatif Pelaut Indonesia
Kreatif Pelaut Indonesia @cook_14054682
Lautan Biru

Rasa masakan anak pelaut Indonesia

Opor tempe,tahu,terong.. ala Palopo

28 orang berencana membuat resep ini

Rasa masakan anak pelaut Indonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5porsi
  1. 1 kotakTempe
  2. 5 kotakTahu
  3. 5Terong 🍆 bulat
  4. 3 bulatKentang 🥔
  5. Tambahan;
  6. 1 tangkaiDaun bawang
  7. 4 helaiCabai keriting
  8. 2 lembarDaun salam
  9. 2 lembarDaun jeruk
  10. 1 bulatTomat 🍅
  11. 3 cmLengkuas
  12. Bumbu halus;
  13. 5 butirBawang merah
  14. 3 butirBawang putih
  15. 2Kemiri
  16. 2 cmKunyit
  17. 20 bijiCabe rawit (bagi yang doyan pedas)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan tempe,tahu, kentang di potong dadu, & terong di belah menjadi 2.

  2. 2

    Goreng tempe,tahu,kentang yg sudah di potong dadu setelah di goreng lalu tiriskan.

  3. 3

    Goreng bumbu yg di haluskan hingga tercium harum dan tambahkan lengkuas, daun jeruk,daun salam,...

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan santan kara aduk hingga mendidih dan masukkan terong 🍆 (bulat) yg sdh di belah dua...

  5. 5

    Diamkan selama 5menit tambahkan penyedap rasa, gula, garam kemudian masukkan gorengan tempe,tahu & kentang, coba rasa hmmmmm yamiiii🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kreatif Pelaut Indonesia
pada
Lautan Biru
seorang pelaut yang siap jadi seorang chef terbaik... 😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa