Ayam kuning (Topping mie ayam)🍜

Dwiwijayanti
Dwiwijayanti @cook_4567918
Yogyakarta-Purwodadi

#cookpadcommunity_jogja #masakansederhana
#ibukupelindungsetia
#warisanibu

Resep jadul yang bikin ketagihan terus kalau dirumah Ibu. Apalagi sekarang merantau dan hidup mandiri jauh dari orangtua, otomatis semakin kangen dengan masakan buatan Ibu. Salah satu masakan favorit ku adalah Ayam Kuning ini. Bisa buat topping mie ayam atau dimakan langsung. Bersyukur bisa membuat makanan dengan resep bumbu istimewa dari Ibu. Setidaknya bisa mengobati rasa kangen saya dengan masakan Ibu.

Ayam kuning (Topping mie ayam)🍜

10 orang berencana membuat resep ini

#cookpadcommunity_jogja #masakansederhana
#ibukupelindungsetia
#warisanibu

Resep jadul yang bikin ketagihan terus kalau dirumah Ibu. Apalagi sekarang merantau dan hidup mandiri jauh dari orangtua, otomatis semakin kangen dengan masakan buatan Ibu. Salah satu masakan favorit ku adalah Ayam Kuning ini. Bisa buat topping mie ayam atau dimakan langsung. Bersyukur bisa membuat makanan dengan resep bumbu istimewa dari Ibu. Setidaknya bisa mengobati rasa kangen saya dengan masakan Ibu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdada ayam
  2. Secukupnyadaun bawang
  3. Bumbu halus :
  4. 4 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3kemiri
  7. 1/2 ruasjahe
  8. 1/2 ruaskunyit
  9. 1/2 ruaslengkuas
  10. 1 btgserai
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtkaldu bubuk
  13. 2 sdmkecap manis cap UDANG

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging ayam dan rebus

  2. 2

    Iris dadu kecil kecil

  3. 3

    Haluskan bumbu kecuali lengkuas di iris tipis dan daun serai di geprek

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya

  6. 6

    Masukkan irisan daun bawang aduk rata

  7. 7

    Masukkan potongan daging

  8. 8

    Tambahkan kecap manis cap UDANG

  9. 9

    Tutup sekitar 3 menit

  10. 10

    Aduk kembali dan cek rasa

  11. 11

    Matikan api dan siap disajikan dengan ditaburi bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwiwijayanti
Dwiwijayanti @cook_4567918
pada
Yogyakarta-Purwodadi
👩house wife and mom of Salsabila 👧🍲 suka masak yg ga ribet alias simple and bahan mudah dcari🍛 😛
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa