Ikan tongkol bumbu sarden pedas

Anna_Wijaya
Anna_Wijaya @cook_annawijaya
Lumajang - Jember

Recook, and follow semoga bermanfaat

Ikan tongkol bumbu sarden pedas

50 orang berencana membuat resep ini

Recook, and follow semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan tongkol ukuran sedang
  2. 2 ekorikan tongkol ukuran sedang
  3. 7 bijicabe merah besar
  4. 7 bijicabe merah besar
  5. 10 bijicabe merah kecil
  6. 10 bijicabe merah kecil
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 siungbawang putih
  9. 4 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang merah
  11. 1 sdmmentega
  12. 1 sdmmentega
  13. 2 sdmminyak ikan/ minyak wijen
  14. 2 sdmminyak ikan/ minyak wijen
  15. secukupnyaGaram/ penyedap rasa
  16. secukupnyaGaram/ penyedap rasa
  17. secukupnyaGula
  18. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan tongkol menjadi 4 bagian/ sesuai selera. Cuci bersih lalu goreng

  2. 2

    Haluskan bumbu, cabe merah besar, cabe merah kecil, bawang merah, bawang putih,

  3. 3

    Tumis bumbu dengan 1 sdm mentega, tuggu hingga berubah warna dan harum,tambahkan minyak ikan/ minyak wijen 2 sdm

  4. 4

    Kemudian tambahkan sedikit air, tambahkan gula, garam/ penyedap rasa secukupny.

  5. 5

    Tunggu hingga mendidih, lalu masukkan ikan tongkol yg sudah digoreng tadi, tunggu smpai bumbu meresap, lalu masukkan daun kemangi, sajikan. Selamat menikmati.

  6. 6

    Tunggu hingga mendidih, lalu masukkan ikan tongkol yg sudah digoreng tadi, tunggu smpai bumbu meresap, lalu masukkan daun kemangi, sajikan. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anna_Wijaya
Anna_Wijaya @cook_annawijaya
pada
Lumajang - Jember
IG>> anna_wijayaaaSuatu hal yg bisa bermanfaat bagi orang lain, membuat kebahagian tersendiri bagi saya🙏🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa