Botok Lamtoro Teri
Jadi pas kemaren tiba-tiba keingetan sama botok lamtoro, alias pete cina. Botok ini banyak sekali di kampung saya (Jember) dan ini jadi makanan kesukaan saya di kampung.
Biasanya ini saya buat sarapan pagi bareng sama bungkusan nasi jagung atau sama nasi putih anget. Hum, yummyy.........
Botok Lamtoro Teri
Jadi pas kemaren tiba-tiba keingetan sama botok lamtoro, alias pete cina. Botok ini banyak sekali di kampung saya (Jember) dan ini jadi makanan kesukaan saya di kampung.
Biasanya ini saya buat sarapan pagi bareng sama bungkusan nasi jagung atau sama nasi putih anget. Hum, yummyy.........
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu.
- 2
Kupas lamtoro dari kulitnya, lalu siapkan tempe yang sudah didadu kecil-kecil dan juga kelapa parutnya.
- 3
Goreng teri 1/2 mateng, agar masih kerasa basah dan juga agar amisnya hilang.
- 4
Petik kemangi dan cuci bersih.
- 5
Uleg bumbu hingga halus, boleh dengan ketumbar asli/bubuk.
- 6
Campurkan lamtoro, kelapa parut, tempe, bumbu uleg, teri dan kemangi. Aduk hingga rata.
- 7
Nyalakan api sedang dan kukus daun pisang sebentar agar lemas.
- 8
Bungkus botok dan jangan lupa masukkan 1 cabe di setiap bungkusnya.
- 9
Kukus botok dengan api sedang 15-20 menit, lalu angkat botok dan hidangkan untuk sarapan pagi bersama keluarga.
- 10
Lebih nikmat jika makan sambil menggigit cabenya, hmmm......
Resep Serupa
-
Botok Teri Lamtoro Botok Teri Lamtoro
Pas jalan sore ada tetangga nebang pohon pete cina,trus nawarin AQ.. langsung aja AQ bawa sama dahan²nya...Malamnya AQ bukain 1/1. Sambil nyari resep dan akhirnya pilihan jatuh pada botok ini.Tapi porsi na AQ ubah... Bikin 1/2 kelapa aj.Owh ya kalo bikin,kelapanya yg putih aja ya... AQ lupa bilang sm org yg ngukur,malah masuk tempurungnya 😩Source : JEJE || JEEKITCHEN_
-
Botok Teri Lamtoro Botok Teri Lamtoro
Mumpung dikantor lagi gak ada kerjaan, nulis resep aja, meski masaknya udah kemaren" 😄
-
Botok Lamtoro Teri Botok Lamtoro Teri
Sempat dikasih botok sama mamaku dan surprisingly enak bgttttt, cari-cari di youtube dan hwalaa.. kata suamiku persis rasanya sama yang dikasih mamaku dan ini tanpa daun pisang yang pastinya lebih praktis. Selamat mencoba 🫶🏻♥️
-
-
Botok Teri Lamtoro Botok Teri Lamtoro
Makan siang tadi pengen yg pedes-pedes. Alhasil jadi lah botok teri lamtoro inii..
-
Botok Teri Lamtoro Botok Teri Lamtoro
Balon Challenge minggu ini bertemakan sayuran tak berdaun, dan tentunya tidak sulit untuk mencari dari sebagian bahan yang mamah cookpad berikan karna bahkan di pasar pun sekarang banyak yang menjual. Dan salah satunya petai lamtoro,yuk kita buat botok dari petai lamtoro....#BalonChallenge#SayurTidakBerdaun#BalonKombes_Minggu13#CookpadCommunity_Bekasi#GenerasiAprontis
-
-
-
Botok lamtoro teri Botok lamtoro teri
dan untuk kesekian kalinya..memasak untuk keluarga tercinta😘banyak nama untuk bahan botok ini..kemlanding..lamtoro..toro atau apalah...
-
-
-
Botok Lamtoro Botok Lamtoro
Karna badai besar akan menghantam hong kong..maka bikin lah botok untuk lauk buat beberapa hari karna pasar dan supermarket pada tutup.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar