Sambal Duo Pedas Khas Palu

"Ikan duo" sebutan untuk ikan teri halus kering khas masyarakat kota Palu (Sulawesi Tengah). Ikan ini biasa dimakan dengan nasi jagung dan sayur kelor #5resepterbaruku
Sambal Duo Pedas Khas Palu
"Ikan duo" sebutan untuk ikan teri halus kering khas masyarakat kota Palu (Sulawesi Tengah). Ikan ini biasa dimakan dengan nasi jagung dan sayur kelor #5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Ikan duo yang telah dicuci bersih, kemudian ditiriskan lalu digoreng dalam minyak
- 2
Goreng sampai garing, setelah itu angkat dan sisihkan
- 3
Siapkan wajan, goreng bawang merah iris, cabe dan tomat sampai layu
- 4
Angkat bumbu tadi kemudian ulek hingga setengah halus
- 5
Tumis bumbu yang telah di ulek tadi, tambahkan gula lalu aduk rata
- 6
Masukkan ikan duo, aduk rata bersama bumbu
- 7
Ikan duo siap disajikan, ikan ini tidak perlu lagi ditambahkan garam karena sudah asin ya...
Resep Serupa
-
Putu dan Sambal Ikan Duo Khas Palu Putu dan Sambal Ikan Duo Khas Palu
Orang Palu pasti sdh akrab dg panganan ini, banyak dijual saat pagi hari sebagai menu sarapan. Aslinya dicetak pakai alat namanya soppa, krn sy tdk punya alatnya maka sy cetak pake cetakan kue lemper 😄😄 Ismi Sabrina Ayunani -
Sambal Ikan Duo khas sulawesi Sambal Ikan Duo khas sulawesi
Jika ingin mencoba mengolah ikan Duo, silahkan kunjungi link ini untuk mendapatkan ikan duo dan berkreasi di dapur sendiri.https://shopee.co.id/fitriyani_82Atau ke link topedJual Ikan duo/ roa atau penja khas kita palu 500 gram dan 1 kg hanya Rp 70.000, lihat gambar klik https://www.tokopedia.com/chanezt/ikan-duo-roa-atau-penja-khas-kita-palu-500-gram-dan-1-kg Dapur Fitri 82 -
Sambal Duo/Nike Sambal Duo/Nike
kalau orang sulawesi pasti tau nih duo atau nike, sejenis ikan teri asin.. bikin habis nasi berbakul-bakul 😁 wulandari.mdf -
Saus duo/sambel terimedan Saus duo/sambel terimedan
Ini masakan idola khas palu paling mantep kalau di makan m sayur uta kelor khas palu hu narasa ini😋👍 Ime Quween -
Sambal Pedas Paru Sambal Pedas Paru
Sambal pedas paru ini bukan paru balado ya atau rica-rica paru. Bagi penyuka pedas dan jeroan bisa dicoba resep ini ya. Dimakan sama nasi hangat aja udah enak banget loh..#pejuanggoldenbatikapron#parusapi#sambalparu Anies Wahyu N -
Sambal Roa Khas Palu Sambal Roa Khas Palu
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10935470?invite_token=O0TlD4 @viSambal Ikan Roa adalah sambal yang terbuat dari jenis ikan Roa atau ikan julung-julung yang banyak ditemukan di perairan Sulawesi.Pembuatan-nya adalah dengan menghaluskan daging ikan Roa yang kemudian dicampur dengan cabai dan bumbu pelengkap lain.Karena di Kalimantan susah juga cari yang otentik seperti di Palu, maka alternatif di olah dengan Ikan lainnya.Nah bukan bermaksud utk mengubah keaslian dari tempat asalnya ya.#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#HasilRecook#CookSnap#RecookBubuhanKaltim#CookpadIndonesia#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Sambal Duo Bawang Sambal Duo Bawang
Sambal duo bawang ini enak, cucok bagi yang alergi terasi dan cucok juga buat bumbu nasi goreng dan mie goreng pedas. Amalia Ika -
Sambal Pedha Sambal Pedha
Untuk pecinta pedas asin bisa cobain sambal pedha ini ya buibu ☺️ Khansha Devi Nastiti -
Sambal Pindang Pedas Sambal Pindang Pedas
Sambal Pindang Pedasgak pernah bosen dengan olahan ikan iniii ....ikan pindang 🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟 Elinda Putri F (IG @elinda_putrii ) -
Sambal Belut Pedas Sambal Belut Pedas
Tadi pagi belanja dipasar liat si belut kok menggoda yaa... Langsung beli dan kepikiran buat menu makan malam.. Sepulang dari pasar belutnya saya cuci dan kasih perasan jeruk nipis dan garam (supaya ndak amis), steelah itu cuci lagi dan dibumbu baluran dan simpan di kulkas. Bisa dibuat sambal nntinya dan goreng krispi.. Dan Ini sambal dimakan sama nasi hangat udah enak banget..seger..Source: Dias Anggraeni Dapur Icha || @FriskaSeptya -
Sambal pedas Sambal pedas
Mau buat sambal untuk temannya sayur bening dan ikan goreng tapi stok tomat habis jadi coba buatkan sambal untuk paksu tanpa tomat.Minggu ke 16#PejuangGoldenApron2 Mama Princes Prilyani -
Sambal Pedas Sambal Pedas
Selalu bersemangat berkreasi tentang sambal 🙌 ibarat cabe + garam aja itu sudah enak banget bagi pecinta sambal. Kali ini saya buat yang sederhana saja, tapi rasanya sudah seperti sambal ayam bakar di warung sebelah rumah 😄 cekidottt Rasnah Saleh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar