Soto ayam rumahan

Nurasiah Hanafi @nurasiah4514
Ini salah satu masakan berkuah favorit saya ..
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam sampai mendidih. Buang air rebusan.rebus kembali dengan 1,5ltr air,tambahkan jahe geprek.. rebus hingga mendidih.
- 2
Ulek bumbu halus,tambahkan daun jeruk,sereh,lengkuas,. Tumis hingga harum dan daun jeruk layu.
- 3
Masukkan bumbu yg telah ditumis kedalam rebusan ayam.. tambahkangaram,kaldububuk,seledri, bawang pre, masak hingga matang. Jangan lupa tes rasa...
- 4
Ambil ayam dalam soto,goreng hingga matang kecoklatan. Angkat. Lalu suwir" ayam
- 5
Sambal :: Goreng caberawit, ulek dan tambahkan sejumput garam.
- 6
Jangan lupa tambahkan kerupuk udang dan bawang goreng sebagai pelengkap. Selamat mencoba 😊
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Soto Ayam Rumahan Soto Ayam Rumahan
Masakan berkuah itu menu favorit suami, terutama soto, jadi sering banget masak soto apalagi kalo cuaca mendung gitu, bikin makan berkali-kali. Bikinnya gampang dan hampir semua orang suka sama menu satu ini 😊 Windy Agustin Margaretha -
-
Soto Ayam Santan #pr_masakanbersantan Soto Ayam Santan #pr_masakanbersantan
Bandung sudah beberapa hari di guyur hujan. Memang paling enak makan masakan yang berkuah. Nihh lho salah satu favorit masakan ku soto ayam santan..🍲🍲🍜🍜 Nirmala Lili -
-
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Source: @Rosa Redia (modified)Ayam berkuah? Ahhh langsung kebayang soto ayam, menu ini favorit banget sejak kecil. Banyak sekali ya varian rasa soto ayam, dari mulai yang bening hingga padat dengan full rempah pilihan, semuanya enak sesuai selera masing masing yah, tapi saya sukanya yang bening tapi tetap dengan warna soto yang kekuningan, kembali ke selera ya bunda, ada yang suka bening ning tanpa warna, atau malah suka yang 'buket' kekuningan, apapun itu balik lagi yah back to s e l e r a 😊Alhamdulillah... besok starting puasanya ya, menu ini enak dimakan pas buka puasa, dimakan pas sahur juga enak ga ngunyah susah-susah, apalagi kalau masih ngantuk ya, lumayan kan berkuah jadi tinggal lheb ... haha becanda 😂#AhlinyaAyam#SerbaSerbiAyam#SiapRamadan frida frida -
Soto Ayam Rumahan Soto Ayam Rumahan
Kenapa sy beri judulnya soto ayam rumahan karena ini salah satu #MakananFavoritIbu yg sangat sering sekali di masak mami sy di rumah sampai sekarangSetiap orang mungkin bisa beda resep walaupun namanya sama Tapi mau seperti apapun resep dan model sotonya, bagi sy masakan rumah terutama masakan mami akan terus terkenang rasanya sampai kapanpun walaupun sangat sederhana dan tampilannya. Siapa yg setuju acungkan tangan 😀#SemuaTentangIbu#cookpadindonesia#resolusi2019#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_bekasi#saturesepsatupohon Elika 'Dapoerkuesalamah' -
Soto Ayam Seger Soto Ayam Seger
Salah satu menu favorit anakku ni. Kalo dah cocok di lidah, makannya selalu habis sampai kuah2nya juga. Hahaha seneng deh liatnya. Dhieon Esti -
Soto Ayam Soto Ayam
Sudah lama gak makan soto... Dulu sih suka beli di depot soto ayam Suroboyo... Tapi berhubung tempatnya jauh... Dan pula bawa baby gini gak memungkinkan buat jajan di sana... Akhirnya bikin sendiri... Sayangnya agak2 kurang komplit ini soto saya... Pernak perniknya ternyata banyak juga yah si soto ini. Anna Takita -
Soto Madura Soto Madura
Menjadi salah satu masakan favorit keluarga kami saat lebaran, karena bundaku selalu masakin .Ini kok saya pingin lagi makan soto, akhirnya jadilah masakannya 🙂#Soto#PekanInspirasi#Pekan_Madura#cookpadcommunity_Solo adjeng_mw
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6628918
Komentar