Soto ayam

Name: Soto ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg sayap; 1/4 kg ceker; Bumbu soto; 3 siung bawang putih; 7 bawang merah; 4 btr kemiri; 3 cm jahe; 1 ruas lengkuas,geprek; 3 ptg temukunci; 5 cm kunyit; 1 sdt ketumbar; 2 sdt garam; 1 sdm gula putih; 1 buah tomat; 3 lmbr daun jeruk; 2 btg serai,ambil pthnya,geprek; secukupnya Daun bawang prey dan seledri; secukupnya Penyedap makanan; secukupnya Bawang goreng dan bawang putih; Bumbu untuk menggoreng ayam; 2 siung bawang putih; 1 sdt garam; 1/2 sth ketumbar; Pelengkap; Kobis,seledri,iris halus dicampur dg kecambah; Sambel kecap

istiqomah @Istiqomahdapur_

Anakq yg kecil minta soto ayam...mumpung tadi beli sayap dan ceker,langsung aja dimasak...
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Soto ayam

istiqomah @Istiqomahdapur_

Anakq yg kecil minta soto ayam...mumpung tadi beli sayap dan ceker,langsung aja dimasak...
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgsayap
1/4 kgceker
Bumbu soto
3 siungbawang putih
7bawang merah
4 btrkemiri
3 cmjahe
1 ruaslengkuas,geprek
3 ptgtemukunci
5 cmkunyit
1 sdtketumbar
2 sdtgaram
1 sdmgula putih
1 buahtomat
3 lmbrdaun jeruk
2 btgserai,ambil pthnya,geprek
secukupnyaDaun bawang prey dan seledri
secukupnyaPenyedap makanan
secukupnyaBawang goreng dan bawang putih
Bumbu untuk menggoreng ayam
2 siungbawang putih
1 sdtgaram
1/2sth ketumbar
Pelengkap
Kobis,seledri,iris halus dicampur dg kecambah
Sambel kecap

Cara Membuat

1

Cuci bersih sayap dan ceker,rebus sampai empuk,sisihkan sayap dan goreng dg bumbu ayam goreng
2

Siapkan bumbu soto
3

Untuk bawang prey,seledri,tomat,bawang merah goreng,dan bawang putih goreng dimasukkan terakhir ya ibu2...
4

Haluskan bumbu,laos,daun jeruk,dan serai,digeprek aja yaaa
5

Setelah halus,tumis bumbu halus sampai tercium bau harum
6

Lalu masukkan bumbu halus dalam kaldu ceker tadi,kalo kuahnya kurang banyak,bisa ditambah air ya bu...
7

Masak sampai mendidih,koreksi rasa,bila sdh pas,masukkan bawang putih dan merah goreng,daun bawang prey seledri dan tomat
8

Biarkan mendidih sebentar,matikan kompor
9

Soto siap santap dg pelengkapnya

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

reni dwinanto

Mksh ya resepnya, anak ku suka bgt...

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

istiqomah @Istiqomahdapur_

pada 30 Desember 2018 21.06

Komentar

Resep Serupa

Soto ayam Soto ayam

Ada sisa paha ayam 1 dikulkas dibikin soto aja tinggal beli ceker ayam.

Mrs.Murahidi
Soto ayam Soto ayam

Ceritanya suami minta dibikinin soto ayam

Oniek@jj@
Soto ayam Soto ayam

Lagi pengen bikin soto ayam. Bahan seadanya aja yg ada d rumah. Gak ada emping / kerupuk udang nya tapi 😑.

Ella Adjja
Soto ayam Soto ayam

Pertama kali masak soto ayam❤dan pertama kali masakin suami soto ayam

Dapur NUME🍭
Soto ayam Soto ayam

Lagi pengen makan soto, dikulkas bahan lauk cuma ada ayam dan telur,ya udah langsung eksekusi soto ayam seger..

Fika Azzahra
Soto ayam Soto ayam

Sarapan soto ayam & ceker... Kemaren tlp mamah pas kebetulan mamah lg makan soto ayam,jadi kangen dan kebayang-bayang enak nya soto buatan mamah dehh! Trus suami jg bilang kangen makan soto buatan mamah, alhasil suami jadi minta dimasakin soto dehh hehe.. 😁🤗

Amalia Baihaqi
Soto ayam Soto ayam

dapat pesan dari mamah. tema #weekendchallenge adalah ayam.. jadi ga sabar nunggu si mbak jualan sayur. alhamdulillah masih ada ayam. dan sayur soto.. jadi bikin soto ayam. #weekendChallenge

merinah
Soto ayam Soto ayam

Sudah lama sekali tidak masak soto ayam,cuaca mendukung di musim hujan ini makan yg berkuah dan enak mari kita buat soto ayam#Gas2025#SemangkukSoto

Mely Hartati
Soto ayam Soto ayam

Soto yg saya bikin kali ini isinya cuma kepala sama ceker aja, kesukaan kakak yang banyak kulitnya#pejuanggoldenapron3

anggi pandan wuri
Soto ayam Soto ayam

Mumpung boss besar minta di masakin indonesia food ,, jd kepikiran pengen masak soto aja ,, krn seingat ku udh 1 tahun lbh aku ngk maem soto ,, puji Tuhan boss suka makan pun nambah dan rindu ku akn soto terobati jg meski pun bumbu ngk lengkap tp rasa tetap enak 😊😊

suji
Soto ayam Soto ayam

Pertama kali bikin soto ayam, kata paksu 'beli dimana soto nya, enak bgtt'😂

WatisariDanti
Soto ayam Soto ayam

Makanan favorit suami sama anak termasuk aQ. 😊😊 ditambah tahu goreng, soalnya suami suka. Dulu waktu kecil dikampung kami soto hajatan pasti ada taburan tahu goreng.

Rastika Indriaswari

Rekomendasi Resep Lainnya