Sayur lodeh rame-rame

Nanik's
Nanik's @cook_14479250

Main-main ke rumah mertua dapat kulit melinjo sekaligus daun melinjo. Sementara dirumah ada terong hasil kebun dan sisanya labu siam yang belum dimasak.👍

Sayur lodeh rame-rame

10 orang berencana membuat resep ini

Main-main ke rumah mertua dapat kulit melinjo sekaligus daun melinjo. Sementara dirumah ada terong hasil kebun dan sisanya labu siam yang belum dimasak.👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit melinjo
  2. Labu siam
  3. Daun melinjo
  4. Terong
  5. Santan
  6. 5 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. Cabe hijau besar diiris serong
  9. Daun salam
  10. Lengkuas
  11. Garam
  12. Penyedap rasa
  13. Sedikitgula jawa
  14. Bumbu:

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kulit melinjo hingga lunak,sisihkan

  2. 2

    Kupas labu Siam kemudian potong-potong memanjang

  3. 3

    Siangi daun melinjo

  4. 4

    Potong2 terong

  5. 5

    Iris halus bawang merah dan bawang putih

  6. 6

    Tumis bumbu sampai tercium harum,masukkan lengkuas dan daun salam lalu masukkan juga kulit melinjo,dan labu Siam aduk sebentar

  7. 7

    Masukkan santan,aduk perlahan hingga mendidih

  8. 8

    Masukkan garam dan gula merah

  9. 9

    Setelah mendidih,masukkan daun melinjo serta terong dan sayur lodeh rame2 pun siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nanik's
Nanik's @cook_14479250
pada
saking ndeso,masakipun menu-menu ndeso mawon nggih😆(saya berasal dari desa,menu masakan saya masakan ala-ala desa ya...)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa