Ăn dặm: bún tươi hữu cơ

Nguyễn Thị Thanh Tâm
Nguyễn Thị Thanh Tâm @cook_14497630

Bún là món đa số các bé rất thích. Nhưng bún mua sẵn rất nhiều hàn the dễ làm bé bị rối loạn tiêu hóa. Nên mình tự làm cho con ăn là yên tâm nhất.

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 50 gbột gạo hữu cơ
  2. 20 gbột năng hữu cơ
  3. 1 quả chanh
  4. Dầu ăn
  5. Nước + ống xi lanh

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Trộn đều 50g bột gạo và 10g bột năng. Cho nước vào từ từ đến khi hỗn hợp sệt lại. Bọc màng thực phẩm lại cho bột nghỉ 30p.

  2. 2

    Cho hỗn hợp bột lên bếp với lửa nhỏ. Khuấy liền tay. Khi thấy bột nặng tay rồi thì cho vào 2 thìa cà phê dầu ăn em bé trộn đều rồi tắt bếp. Cho số bột khô còn lại vào và nhào thật kỹ.

  3. 3

    Nấu nước sôi lên. Cho ít chanh vào. Vo bột thành sợi bỏ vô ống xilanh bơm vào nồi. Chờ bún nổi lên mặt nước thì vớt ra cho ngay vào tô nước đá đã chuẩn bị sẵn. Vậy là xong nhé cả nhà.

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Trang
Trang @cook_20318990
Bắt bột lên bếp khuấy như vậy bột chín ko bạn

Viết bởi

Nguyễn Thị Thanh Tâm
vào

Các Món Tương Tự