Γερμανικά πλετσχέν
Αυτην την παραδοσιακη χριστουγεννιατικη συνταγη την εχω απο την κυρια που με μεγαλωσε στην γερμανια η οποια πηρε την συνταγή απο την μαμα της...μιλαμε για συνταγη πανω απο 100 χρονων τωρα και μου θυμιζουν τα παιδικα μου χρονια
Γερμανικά πλετσχέν
Αυτην την παραδοσιακη χριστουγεννιατικη συνταγη την εχω απο την κυρια που με μεγαλωσε στην γερμανια η οποια πηρε την συνταγή απο την μαμα της...μιλαμε για συνταγη πανω απο 100 χρονων τωρα και μου θυμιζουν τα παιδικα μου χρονια
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βαζουμε ολα τα υλικα σε μια λεκάνη και απο πανω κοβουμε σε κομματια το βούτυρο το οποιο το αφησαμε να μαλακωσει σε θερμοκρασια δωματιου
- 2
Ανακατευουμαι πολυ καλα ώστε να γινει μια μαλακη ζυμη και την αφηνουμε για 1ωρα στο ψυγειο τυλιγμενη σε μεμβράνη
- 3
Ανοιγουμε την ζυμη και βγαζουμε με κουπ πατ διαφορα σχεδια
- 4
Τα βαζουμε επανω σε ενα ταψι με λαδοκολλα στο φουρνο στους 180° αερα για περιπου 10 λεπτα
- 5
Μολις κρυωσουν τα διακοσμουμε οπως θελουμε. Έγω κανω μια παστα απο λεμόνι και ζάχαρη άχνη και της χρωματίζω με χρώματα ζαχαροπλαστικης. Μπορειτε ομως να βαλετε και κουβερτούρα ή οτι αλλο θελετε.
- 6
Καλή επιτυχία! !!!!
Παρόμοιες συνταγές
-
Käsekuchen η απόλυτη γερμανική τάρτα ❤️❤️ Käsekuchen η απόλυτη γερμανική τάρτα ❤️❤️
Το αγαπημένο μου γλυκό στην Γερμανία..#ΧρυσόΠιρούνι
-
Μακαρονογλυκό Μακαρονογλυκό
Αυτή η συνταγή μου θυμίζει τα παιδικά μου χρόνια.. Η μαμά μου πολύ συχνά έφτιαχνε γλυκά μακαρόνια στο φούρνο τα οποία λάτρευα πολύ!
-
Μπισκότα Canestrelli Μπισκότα Canestrelli
Παραδοσιακή συνταγή από την Κορσική.Χρόνια σου Πολλά Cookpad
-
Μηλόπιτα με άρωμα λεμονιού Μηλόπιτα με άρωμα λεμονιού
Μου αρέσουν πολύ οποιαδήποτε πιάτα που περιέχουν 🍎🍎🍎 όποτε αποφάσισα να μοιραστώ μαζί σας αυτή τη συνταγή, γιατί είναι αρκετά διαφορετική από την παραδοσιακή έκδοση που ξέρουμε. Για μένα είναι μια γευστική ανάμνηση από τα παιδικά μου χρόνια.Την συνιστώ σε όλους τους λάτρεις των μηλόπιτων 🥧🥧🥧
-
Κουραμπιέδες Αμυγδάλου Κρητικοί Κουραμπιέδες Αμυγδάλου Κρητικοί
Αυτό που διαφοροποιεί τους κουραμπιέδες Κρήτης είναι ότι αρωματίζονται με κανέλα και γαρύφαλλο και όχι με ανθόνερο. Επίσης τα αμύγδαλα δεν ασπρίζονται αλλά καβουρδίζονται με τα φλούδια.Η βασική συνταγή https://www.cretangastronomy.gr/2010/12/kourampiedes-giagias/ είναι από το εξαιρετικό site «Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους» της κ. Βαγγελιως Κασαπακη, την οποία ευχαριστώ πολύ γιατί μου θυμίζει τα παιδικά μου χρόνια και με ταξιδεύει στη Κρητική κουζίνα που ποτέ δεν έχω ξεχάσει. Οι οδηγίες ξεκάθαρες, τα λάθη και οι προσθήκες, δικά μου.
-
Κέικ Σωτηρούλας Κέικ Σωτηρούλας
Αυτό το κέικ ήταν συνταγή της γιαγιάς μου. Την έκανε η μαμά μου όταν ήμασταν παιδιά και τρελαινόμασταν.και τώρα την φτιάχνω εγώ στα παιδάκια μου. Γίνεται με πολλές παραλλαγές.
Δήμητρα Κων. -
Το ρυζόγαλο της μαμάς Το ρυζόγαλο της μαμάς
Το φτιάχνει η μαμά μου και ακολουθώ την συνταγή της… Θυμίζει παιδικά χρόνια 🥰♥️
-
Κρεμμυδόπιτα γερμανική Κρεμμυδόπιτα γερμανική
#2020 Αγαπημένη απ τα παιδικά μου χρόνια στην Γερμανία, όπου την έφτιαχναν στην γιορτή της σοδειάς.
-
Τα τσουρέκια της μαμάς Τα τσουρέκια της μαμάς
Είναι μια συνταγή, την οποία η μαμά μου κάνει εδω και πολλά χρόνια και τώρα την εχω υιοθετησει κι εγώ. #πάσχα2019 Λιτσα -
Κολοκυθάκια αυγολέμονο της Αγλαΐας Κολοκυθάκια αυγολέμονο της Αγλαΐας
Αυτή η συνταγή έρχεται από τη μαμά μου. Την έφτιαχνε συχνά όταν ήμουν μικρή και τα αρώματα της συνταγής μου θυμίζουν τα παιδικά μου χρόνια.Συνοδεύεται με φρέσκο ψωμάκι και μπόλικη φέτα!
-
Τα πιτανέ της Κυριακής Τα πιτανέ της Κυριακής
#ΒάλεΈναΧεράκι για το πρωινό!Πιτανέ !!!! Έτσι τα ονόμασε μια φίλη της κόρης μου που της άρεσαν πολύ . Μέχρι τότε τα λέγαμε απλά, πιτάκια.Όταν τα παιδιά μου ήταν ακόμα μικρά συνήθισα να τα μαγειρεύω πολύ συχνά ,τα πρωινά της Κυριακής παίρνανε τη μυρωδιά τους. Ακόμα και τώρα που μεγάλωσαν είναι κάτι που πάντα τους ευχαριστεί. Δεν μιλάμε για τον σύζυγο που νοσταλγεί τα παιδικά του χρόνια κάθε φορά Η συνταγή είναι από την σελίδαhttps://stinkouzinamou.blogspot.gr/2017/11/blog-post_5.html
-
Μπισκότα Καρδούλες Μπισκότα Καρδούλες
Ο ερωτας γιορταζει, το ιδιο και εσυ! Ετοιμασε, λοιπον, για τον/την αγαπημενο/η σου αυτη τη συνταγη και... Χρονια Πολλα!Λίγα μυστικά ακόμαΤις μικρες καρδουλες που θα σας περισσεψουν μπορειτε να τις ψησετε μονες τους ή να φτιαξετε κατι αλλο αν τις ξανακανετε ζυμη.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)