Tom Yum Soup

Viniatry Utami
Viniatry Utami @_vnautm
Palembang

Aku sejujurnya gapernah makan ini bahkan gasuka, tapi penasaran sama gimana sih cara buatnya dan gimana rasanya. Karena biasanya dr aku buat sendiri itu baru suka beli diluar😅. Not bad sih karena menurutku ini seger apalagi pas ujan2.

Tom Yum Soup

4 orang berencana membuat resep ini

Aku sejujurnya gapernah makan ini bahkan gasuka, tapi penasaran sama gimana sih cara buatnya dan gimana rasanya. Karena biasanya dr aku buat sendiri itu baru suka beli diluar😅. Not bad sih karena menurutku ini seger apalagi pas ujan2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. secukupnyaGula
  2. secukupnyaGaram
  3. secukupnyaMasako
  4. 1 ruas jarilengkuas
  5. 2 batangserai
  6. 2 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 sdmminyak goreng
  9. 4 lembardaun salam
  10. 5 lembardaun jeruk
  11. 3 buahjeruk nipis
  12. 10cabai keriting
  13. 3cabai rawit
  14. 30 grkepala udang
  15. 1 ltair
  16. 1 sdmFish sauce
  17. Topping
  18. Udang
  19. Cadea
  20. Fishcake
  21. crab cake

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2 untuk ditumis. Sebelumnya, geprek serai dan lengkuas terlebih dahulu

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang merah, cabai, lengkuas, kepala udang, dan serai sampai harum

  3. 3

    Masukkan air, lalu patahkan daun jeruk dan daun salam, masukkan kedalam rebusan

  4. 4

    Masukkan garam, fish sauce, gula, masako, aduk hingga rata

  5. 5

    Terakhir tambahkan semua topping, lalu tunggu hingga mengembang

  6. 6

    Sajikan dan makan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Viniatry Utami
Viniatry Utami @_vnautm
pada
Palembang
amateur recipe creator, deep thinker, and dare to be different.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa