Bahan-bahan

  1. 1 kgCeker
  2. 1 onscabe campur
  3. 10 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 4Daun jeruk dipotong lembut
  6. Seruasjahe
  7. 3 batangserai
  8. Asam Jawa
  9. Kecap
  10. Garam
  11. Gula Jawa
  12. Penyedap seperti royco

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cakar kurang lebih sampai empuk lalu di angkat ke baskom. Siram dengan air es.

  2. 2

    Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe)

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah di haluskan, masuk kan jahe dan serai yang sudah digeprek.tambahkan saos sambal dan kecap, garam, gula Jawa,daun jeruk dan air matang. Tes rasa

  4. 4

    Jika rasanya sudah pas masuk kan ceker dan aduk. Sekiranya bumbu sudah meresap bisa di sajikan dengan nasi hangat 😍😍

  5. 5

    Selamat mencoba teman

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ina Riyanto
Ina Riyanto @cook_12137590
pada
Jln diponegoro no 5 RT 7 RW 9 balun Cepu blora Jateng
Ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa