Rempeyek Kacang Tanah 🌰

Mama Keisha
Mama Keisha @mutkeisha2012
Cisauk Tangerang

Rempeyek resep umi yg selalu enak, bagi saya dan keluarga 💑

Rempeyek Kacang Tanah 🌰

Rempeyek resep umi yg selalu enak, bagi saya dan keluarga 💑

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgTepung beras rosebrand
  2. 1/2 kgSagu
  3. Kacang tanah 1/2 kg belah 2
  4. Ketumbar 2 raup
  5. 4 butirBawang putih
  6. 4 butirKencur
  7. 2 butirKemiri
  8. 1 butirTelor ayam
  9. 1 bksSantan kara
  10. 1 bksMasako ayam
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaAir
  13. Daun jeruk iris tipis
  14. Minyak u/ menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bumbu sampai halus yaitu : ketumbar, bawang putih, kencur, kemiri dan sisihkan

  2. 2

    Siapkan wadah dan masukan tepung rosebrand, sagu, telor, masako dan garam aduk rata dan masukan santan kara + air secukupnya sampai kekentalannya pas (tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair) lalu masukkan kacang tanah dan daun jeruk.

  3. 3

    Siapkan wajan dan tuang minyak goreng secukupnya n tuang sesendok sayur adonan di pinggiran wajan, siram2 adonan dgn minyak yg di goreng agar matang atasnya dan jatuh sendiri ke tengah wajan lalu di balik, jika sudah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Selamat mencoba bunda dan semoga berhasil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Keisha
Mama Keisha @mutkeisha2012
pada
Cisauk Tangerang
Lagi senang bikin kue buat keluarga tercinta... terutama untuk anak ku keisha yg suka banget sama kue buatan mamanya...😊🍰🌸💖
Lebih banyak

Komentar (2)

Putry
Putry @cook_17328989
Sy LG nyoba tp knp ya bun kook lemes pinggirnya aj yg renyah apa yg slah mksih

Resep Serupa