Ensalada de rúcula y papas

Memo de Vernazza @cook_9300295
Tenía los ingredientes y ganas de probar como salían en el microondas las papas y el huevo, les digo se ahorra mucho tiempo y salen ricos.
Paso a paso
- 1
Lavamos bien las papas, las secamos y colocamos en el microondas 2 minutos de cada lado, retiramos y dejamos enfriar y las pelamos con las manos
- 2
Lavamos la rúcula, centrifugamos para escurrirla, la cortamos y colocamos en un bols
- 3
Ponemos el huevo en una taza pinchamos la yema con un tenedor, le colocamos una tapa y llevamos al microondas 1 minuto
- 4
Cortamos, rallamos y picamos el huevo, el queso y el ajo y lo llevamos al bols donde espera la rúcula. Condimentamos con sal, pimienta, aceto balsámico y aceite de oliva, mezclamos y lista.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Memo de Vernazza le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/6701239
Recetas similares
-
Puré de papas Facilísimo
Receta para principiantes, un acompañante excelente para una carne.Usemos ingredientes light para que disminuya el aporte calórico.Espero les guste!! Luisa Barahona -
-
-
Papas rellenas al horno
Pues les cuento que me he perdido pero aquí les traigo otra receta que me puse a inventar hace unos minutos para el almuerzo de hoy. La verdad es que nunca había preparado papas rellenas, entonces por eso estoy emocionada porque mi esposo quedó encantado del sabor final.Busqué en internet algunas formas de prepáralas para tener una idea y al final yo las terminé preparando así, con lo que tenía en la refrigeradora...Espero les guste y recuerden siempre dar su propio toque y gusto a la comida!! alerend -
Quesadillas de lomo de res
Tenía hambre y quise comer quesadillas como las que generalmente venden en los restaurantes. Allan Hemerson Mejia -
Papas gratinadas
Esta es una receta con mucho sabor, y te sirve para acompañar muchos de tus platilllos.... Litza Lizardo -
Camarones en salsa rosa
Creo que la cocina es creativa, y como me encanta cocinar también me encanta combinar sabores, aquí les dejo esta receta que sé quete vas a chupar los dedos y tus comensales estarán felices, puedes servirlos como plato principal o como un entremés!!!! Karen Portillo -
Papas salteadas en ajo
Pues les cuento que mi suegra ya está de regreso en casa, así que las porciones que de ahora en adelante estaré preparando ya no serán para 2, sino que para 3 personas.Hoy vamos de viaje con mi esposo, así que estoy preparando un almuerzo algo rápido para poder irnos temprano.Entonces estoy preparando un tajo para milanesa sazonado con chimichurri, cocinado a la plancha a fuego lento, y de complemento las papas salteadas en ajo que es la receta que les voy a compartir acá. Espero que les guste alerend -
Tortilla de atún
En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta! evyrod -
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa . Esyi Dejando huella -
Sopa de costilla de res
Les cuento que es mi primera vez haciendo esta sopa. Ya días tenia ganas y pues hoy decidí hacerla. Mi esposito dijo que estaba muy buena 🙂 Karime De Tobar -
Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)
Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!! Karen Portillo -
Sushi una delicia 🍣 lo acompañas con la ensalada de surimi
Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!! Litza Lizardo -
Ensalada gourmet
Es una súper delica de ensaladas refrescante y acomodable a los diferentes paladares chef_Wany_varela -
Lengua de vaca
Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia.... chef_Wany_varela -
Pechuga de Pollo y Espárragos en Airfryer
En busca de hacer Comida Saludable Fernando Enrique Ordoñez -
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste! alerend -
Atún con puré de papas
El almuerzo de una tarde tratando de hacer algo diferente con una lata de atún. Carlos Marcucci -
-
-
Catrachas
Pues hoy para la cena preparé unas ricas catrachas: son fáciles de preparar, los ingredientes básicos son las tortillas, frijoles y el queso rallado.Yo acá te digo que 4 tortillas para dos personas porque comimos 2 catrachas cada uno (mi esposo y yo) pero la cantidad de tortillas varía según cuántas personas comerán y cuantas se comerá cada uno, por eso es importante que les preguntes para que hagas la cantidad exacta. De igual manera los frijoles y el queso, según la cantidad de tortillas.Hay persona que se las comen tradicionales y otras le agregan, un chimol, o mantequilla crema, o aguacate, todo depende del paladar.Espero les guste y que tengan la oportunidad de probarlas. alerend -
-
-
-
Sopa de pollo
Espero les guste la sopa de pollo se que les encantará preparenlo esta muy rico y luego me cuentan si les gusto muchas gracias.... Att Carlos Zepeda Carlos Eliseo Zepeda -
-
-
-
Rollos de pollo y bacon
Una forma diferente de preparar el pollo, realmente fácil de hacer y rico para comer. alerend
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/6701239
Comentarios