Sayur santan

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Garam
  2. Bahan:
  3. Bumbu yg dihaluskan
  4. 5 buahcabai merah (sesuai selera)
  5. 3 butirkemiri
  6. 2 cmkunyit
  7. 5 siungbawang putih
  8. 6 siungbawang merah
  9. Air (secukupnya)
  10. Masako
  11. Merica
  12. Gula
  13. 1/4ayam (potong kecil)
  14. Santan kara
  15. Jahe di geprek
  16. 5 lembardaun salam
  17. 3 lembarDaun jeruk
  18. Sereh
  19. Laos
  20. Tahu putih (goreng dahulu)
  21. secukupnyaBuncis
  22. 1 buahlabu siam
  23. 1 buahWortel

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sebentar untuk menghilangkan darahnya,, lalu buang air dan tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum lalu masukkan sereh, laos, jahe, daun salam dan daun jeruk

  3. 3

    Setelah harum Masukkan air dan ayam masak hingga mendidih. Kemudian bertahap masukkan wortel, labu siam, buncis

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan tahu yg sudah digoreng, garam, merica bubuk, Masako dan gula

  5. 5

    Terakhir masukkan santan (koreksi rasa),, masak hingga matang dan siap di hidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marina Dipratami
pada
Pekanbaru

Komentar

Resep Serupa