Pecak ikan mas pedasss

Salsa Bila
Salsa Bila @cook_12691292
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 ekorikan mas
  2. 4 siungbawang merah
  3. 3 siungcabe merah
  4. 3 buahcabe merah
  5. 5 buahcabe rawit
  6. 1 ruasjahe
  7. 1/2 sendok tehgula pasir
  8. Kaldu jamur secukup nya
  9. Minyak utk mengoreng ikan
  10. Ketumbar bubuk
  11. Garam secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    I Bersihkan ikan mas lalu cuci

  2. 2

    Baluri ikan dgn ketumbar bubuk dan sedikt garam diam kan selama 15 menit

  3. 3

    Goreng ikan mas sampai kering

  4. 4

    Ulek kasar bumbu2 bawang merah - bawang putih..jahe dan cabe rawit

  5. 5

    Taruh bumbu yg udh di ulek kasar ke mangkok

  6. 6

    Masak air 1/2 gelas setelah mendidih siram ke bumbu yg di mangko td

  7. 7

    Masukkan kaldu jamur dan guka secukup nya jgn lupa perasan jeruk limau

  8. 8

    Test rasa....siap di sajikan...yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Salsa Bila
Salsa Bila @cook_12691292
pada

Komentar

Resep Serupa