Gulai rebung putren

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgRebung
  2. 1/4 kgPutren (jagung muda)
  3. 15 buahcabai merah keriting
  4. 1/2 ruas jarikunyit
  5. 4 buahbawang putih
  6. 2 buahbawang merah
  7. 3 lembardaun salam
  8. 1 ruaslaos
  9. Sejumputmrica pala
  10. Sejumputketumbar
  11. Sejumputgaram
  12. Sejumputgula
  13. Sedikitkaldu jamur (sebagai penyedap)
  14. 50 mlsantan
  15. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus rebung

  2. 2

    Haluskan cabai,bawang merah,2bawang putih,kunyit,merica pala,ketumbar.

  3. 3

    Iris bawang putih agak tebal.

  4. 4

    Tumis bawang putih iris,setelah harum masukkan bumbu yang sudah di haluskan,tambah lengkuas dan daun salam.

  5. 5

    Masukkan rebung dan Putren,tambah air,masukkan gula garam dan kaldu jamur,tambahkan santan aduk hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dahlia Aini
Dahlia Aini @cook_14551496
pada
Temanggung-jepara
Penikmat bunga,Penikmat rasa di setiap Masakan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa