Ayam Kemangi
Ceritanya malem-malem kelaperan. Pas buka kulkas ada ayam ma daun kemangi. Ya udah deh aq masak dengan wush....wush...wush
Ayam Kemangi
Ceritanya malem-malem kelaperan. Pas buka kulkas ada ayam ma daun kemangi. Ya udah deh aq masak dengan wush....wush...wush
Cara Membuat
- 1
Haluskan 3 siung bawang putih dan 1/2 sdt garam. Rebus ayam dengan bumbu yang dihaluskan tersebut selama 7-10 menit.
- 2
Pisahkan daun kemangi dari batangnya.
Haluskan 5 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, ketumbar, mrica, 1/2 garam dan cabai. Memarkan sereh. - 3
Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum. Beri daun salam, daun jeruk dan sereh. Masukkan ayam dan setengah gelas air putih. Masak selama 15-20 menit. Tambahkan gula pasir, daun kemangi, potongan tomat dan tunggu ayam sampai empuk. Biarkan daun kemangi layu. Jika telah siap matikan api dan hidangkan bersama nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Pengen makan ayam tapi ga di goreng.. Pas ada kemangi juga ya udah deh.. 😆
-
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Gara gara liat ayam kemangi di sosmed kabayang segernya, paginya pun eksekusi 😁
-
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Jarang masak ayam ras karena eh karena terkadang keluar bau amis khasnya.., karna tadi kepasar liat banyak kemangi alhasil coba2 masak ayam kemangi...daan ternyata resapp endess tanpa amiss
-
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Bosen dengan ayam goreng, jd dibikinlah ayam kemangi pake cabe rawit.rasanya seperti pepes ayam tapi berkuah.
-
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Dada Ayam yang sangat cocok dipakai menu diet, karena tinggi protein dan rendah lemak. Saya olah dengan daun kemangi membuat citarasa baru di menu masakan harian saya. Berikut resep Ayam Kemangi ala saya#CPBali_SemuaBagianAyam#CPBali_KreasiAyam2023#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bali
-
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Menu yang satu ini gegara si Yangti bilang ada ayam di kulkas. Masak apa gitu kek...Baiklah, ayam kemangi saja ya.#ayamkemangi
-
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Udah lama gak masak ayam, lagi pengen banget buat ayam bumbu yg seger seger.Jadilah ayam kemangi, dan suami juga suka banget.
-
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Ini adalah salah satu menu kenangan yang mengingatkan saya kpd Almh tante. Dulu waktu kuliah saya tinggal di rumah tante dan beliau seriiinggg banget masak Ayam Kemangi ini.
-
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Ceritanya mau buat ayam woku, tapi ga ada daun pandan dan ga pedes supaya bisa dimakan sama anak saya yang masih balita 😁Semoga bermanfaat ya resepnya 🥰
-
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Ayam kemangi banyak variannya ya. Nah....kalau resep saya ini simpel aja. Karna saya lebih suka rasa pedas, asam, manis yang ringan dengan aroma kemangi yang mendominasi.
-
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Terprovokasi sama foto2 resep olahan ayam kemangi jadi pengen bikin juga dan ternyata emang enak 😍
-
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Ceritanya lagi kangen masakan mamah dirumah. Semenjak hamil jadi jarang masak. Dan mumpung semangat masaknya hari ini (dan bela-belain beli mangkuk dan piring warna putih biar bagus difoto haha) jadilah hari ini bikin Ayam Kemangi versi bumbu kuning. Happy cooking! Semoga Bermanfaat 😋🙌
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar