Bollos o envueltos de queso
Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
Deliciosos y caseritos para el desayuno, o como acompañante para pasabocas.
Bollos o envueltos de queso
Deliciosos y caseritos para el desayuno, o como acompañante para pasabocas.
Paso a paso
- 1
Verter en un bowl la harina, agregar la mantequilla e hidratar con la leche (puedes usar agua) dejar por media hora en reposo
- 2
Agregar el queso y la sal y amasar hasta que quede suave, si no está suave puedes agregar poco a poco agua hasta lograr la consistencia deseada
- 3
Dividir la masa en tres y armar los bollitos, envolverlos el papel de aluminio o película plástica, cocinar en agua caliente por 20 a 30 minutos
- 4
Dejar enfriar y cortar en rodajas, servir con mantequilla, sour cream o guiso casero
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Luisa Aguilar le encantará ver cómo quedó.
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Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria
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