Tongseng Daging Kambing

Bhatara Azka
Bhatara Azka @cook_6270956
Ponorogo - Jawa Timur

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru punya daging kambing tapi bingung mau di masak apa... akhir nya di tongseng aja..

Tongseng Daging Kambing

10 orang berencana membuat resep ini

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru punya daging kambing tapi bingung mau di masak apa... akhir nya di tongseng aja..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging kambing
  2. 3 siungbawang putih
  3. 9 buahbawang merah
  4. 1/2 sdmmerica
  5. 2 buahkemiri
  6. 3 buahcabe merah (potong2)
  7. 3 buahcabe hijau (potong2)
  8. 2 cmkunyit
  9. 1 jarilengkuas
  10. 1 jarijahe
  11. 3lembr daun jeruk
  12. 2 lembardaun salam
  13. 1 gelasair
  14. Gram, gula, penyedap, kecap, minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging lalu potong daging dadu kira2 2cm

  2. 2

    Haluskan bumbu, garam, merica, kemiri, bawang putih, bawang merah, kunyit & geprek lengkuas, jahe.

  3. 3

    Tumis bumbu hingga haarum jgn lupa msukan cabe yg sudah di potong, daun jeruk dan daun salam

  4. 4

    Masukan daging.. beri air 1gelas dan ungkep

  5. 5

    Jika di kira daging sudah empuk, tambahkan penyedap, gula, da kecap sckupnya.

  6. 6

    Sajikan selagi hangat... selamat mencoba 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bhatara Azka
Bhatara Azka @cook_6270956
pada
Ponorogo - Jawa Timur
❤ Cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa