Stuffed Cabbage
Manfaatin yg ada dirumah aja, ternyata enak 😊
Btw saya engga tau kenapa itu bahan2nya jd lompat2 padahal saya nulisnya urut loh 🙄
Stuffed Cabbage
Manfaatin yg ada dirumah aja, ternyata enak 😊
Btw saya engga tau kenapa itu bahan2nya jd lompat2 padahal saya nulisnya urut loh 🙄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus Kol di air garam selama 20 menit. Kalau sudah empuk, copot kol helai demi helai, dan buang bagian tulang daun kol yg keras supaya lebih mudah gulungnya.
- 2
Selama nunggu kol empuk, siapkan daging. Campur daging giling dengan nasi, bread crumbs, bawang bombay dan jamur.
- 3
Pecahkan telur di mangkuk, kemudian masukkan semua bumbu bubuk dan bawang putih di telur, kocok. Tuang ke daging. Aduk rata, pas aduk nya jangan sampe daging jadi padat ya biar nanti pas matang daging tetep empuk
- 4
Siapkan loyang pyrex. Beri sedikit saus spaghetti di loyang, supaya kol tidak lengket ke pyrex saat dipanggang
- 5
Taruh helaian kol di talenan atau piring, beri sedikit adonan daging dan gulung seperti amplop. Kalau ada helaian kol yg kecil saya tumpuk2 aja beberapa helai, hasil akhirnya engga keliatan kok tetep cantik gulungannya.
- 6
Tambahkan saus spaghetti diatas kol gulung, saya total kasih 6 tbsp saus spaghetti. Panggang di suhu 180 drajat selama 30 menit. Hidangkan. Enakkk. Oh iya bisa kasih taburan keju ya kalau mau, kalau saya sukanya parmesan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar