Kikil Mercon

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grKikil sapi, potong - potong
  2. 15Cabai hijau besar, iris
  3. 15Cabai rawit, iris
  4. 2 Siungbawang putih, iris tipis2
  5. 3 Siungbawang merah, iris tipis2
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 1 ruasjahe, memarkan
  8. 1 lembardaun jeruk
  9. 1 batangserai
  10. Gula jawa
  11. Garam
  12. Kaldu jamur (me : totole)
  13. 4 sdmkecap manis
  14. secukupnyaAir
  15. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak kemudian tumis semua bumbu iris dan lengkuas, jahe, sere, daun jeruk sampai layu kemudian tambahkan gula jawa, garam, kaldu jamur

  2. 2

    Masukan kikil aduk hingga tercampur. Tambahkan air kemudian tunggu sampai air berkurang. Tambahkan kecap manis. Aduk dan cek rasa tunggu sampai empuk

  3. 3

    Hidangkan dengan nasi hangat. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novalia's Kitchen
Novalia's Kitchen @cook_13875003
pada

Komentar

Resep Serupa