Sup kacang merah

Mama Mutiara
Mama Mutiara @mama_mutiara
Jakarta

Sup kegemaran keluarga, dan yang buat rebutan biasanya kacang merahnya. Dimakan hangat-hangat ditambah kecap dan sambal ....bakal bisa nambah terus 😊

Sup kacang merah

Sup kegemaran keluarga, dan yang buat rebutan biasanya kacang merahnya. Dimakan hangat-hangat ditambah kecap dan sambal ....bakal bisa nambah terus 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grKacang merah basah, direndam 3-4 jam
  2. 4 bhWortel (biasa aku pakai yang import)
  3. 250 grDaging sapi tanpa lemak, bisa juga buntut
  4. 2 bhTulang/skengkel, ada sumsum nya
  5. 4 lbrDaun bawang, iris tipis
  6. 4 lbrSeledri, iris tipis
  7. Garam,merica,penyedap rasa sapi
  8. 8 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 1 buahtomat sedang
  11. Bahan Bumbu: diiris lalu tumis sebentar

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tulang dan daging hingga empuk, potong dadu. sumsum bisa dikeluarkan

  2. 2

    Masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi

  3. 3

    Masukkan daun bawang dan seledri

  4. 4

    Lalu kacang merah hingga empuk, kemudian wortel

  5. 5

    Tambahkan garam, merica dan penyedap rasa. Masak hingga semuanya empuk. Hidangkan dengan sambal terasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Mutiara
Mama Mutiara @mama_mutiara
pada
Jakarta
Doyan makan..doyan masak juga.Resep yang di upload adalah resep pilihan keluarga 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa