Gulai ayam

My Lil Kitchen ( tari )
My Lil Kitchen ( tari ) @tari_pooh9
Dki Jakarta

Karena ad beberapa rempah yg anggota keluarga kurang suka. Jd buat kare ala2 aq🤗. Tapi tetep endess ya

Gulai ayam

10 orang berencana membuat resep ini

Karena ad beberapa rempah yg anggota keluarga kurang suka. Jd buat kare ala2 aq🤗. Tapi tetep endess ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam. Potong sesuai selera
  2. 1/2 papantempe potong kotak
  3. Bumbu halus :
  4. 5 buahcabe rawit
  5. 10 buahcabe rawit
  6. 5 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 ruaskunyit
  9. 4 buahkemiri
  10. 1 sdtketumbar bubuk
  11. 1\2sdt lada bubuk
  12. 1 ruaslengkuas memarkan
  13. 1 ruasserai ambil bagian putihnya memar kan
  14. 3 lembardaon salam
  15. 3 lembardaon jeruk
  16. 1,5 literair
  17. 6 buahcabe utuh
  18. 1 ikatkacang panjang potong uk korek api
  19. 1 sdtgula pasir
  20. 1 sachetsantan kemasan kara kecil
  21. secukupnyaGaram, n penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam yg sudah di potong2 lalu lumuri jeruk nipis. Diamkan 10mnt lalu bilas hingga bersih. Goreng stengah matang. Angkat sisihkan

  2. 2

    Goreng tempe stengah matang sisihkan

  3. 3

    Haluskan semua.bumbu lalu tumis hingga harum. Masukkan serai, lengkuas, daon salam, daon jeruk aduk rata. Masukkan ayam n tempe aduk rata tambahkan garam, gula n penyedap rasa. Lalu tambahkan 1 liter air masak hingga didih

  4. 4

    Tambahkan 1 sachet santan kara instan tambahkan 500ml air sisa nya, aduk2 masak dengan api sedang setelah didih tambahkan kacang panjang dan cabe utuh.aduk2 tunggu 5 mnt matikan api. Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
My Lil Kitchen ( tari )
pada
Dki Jakarta
hidup itu belajar... so jangan pernah lelah untuk belajar. termasuk membuat cake n masakan. jangan pernah takut gagal n menyerah berkreasi. memasak n membuat cake adalah seni. 😊🤗😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa