Soto kaki sapi😍😍

My Lil Kitchen ( tari )
My Lil Kitchen ( tari ) @tari_pooh9
Dki Jakarta

I love kaki sapi. Selain gurih juga enak. N ad seni nya saat makan. Kuliner satu ini bs di buat sop or soto dua2 nya endessss. X ini aq buat soto kuning.
#tantanganakhirtahun#
#masakditahunbaru#

Soto kaki sapi😍😍

I love kaki sapi. Selain gurih juga enak. N ad seni nya saat makan. Kuliner satu ini bs di buat sop or soto dua2 nya endessss. X ini aq buat soto kuning.
#tantanganakhirtahun#
#masakditahunbaru#

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtulang kaki sapi
  2. 4 lembarsalam
  3. 5 lembardaon jeruk
  4. 2 ruasserai memarkan
  5. 1 ruaslengkuas memarkan
  6. 2 batangdaun bawang (rajang)
  7. Bumbu halus :
  8. 1 sdmketumbar
  9. 6 butirkemiri (goreng terlebih dahulu)
  10. 1 ruaskunyit (goreng terlebih dahulu)
  11. 1 sdtlada
  12. 6 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 2 buahkapulaga (bisa skip klo gak suka)
  15. 1 sdmebi (cuci siram air panas)
  16. secukupnyaGaram dan penyedap rasa
  17. Bahan pelengkap:
  18. 250 gramtauge
  19. Soun /selera(siram sebentar air panas tiriskan)
  20. 2 buahtomat
  21. Seledri dan daun bawang iris untuk taburan
  22. Jeruk nipis
  23. 5 siungbawang putih ( iris lalu goreng
  24. secukupnyaBawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis.bumbu halus hingga harum. Tambahkan daon salam, serai, lengkuas, daon jeruk tumis hingga matang. Sisihkan

  2. 2

    Didihkan air lalu masukan tulang sapi masak hingga matang. Buang kotoran yg mengambang diatas rebusan tulang hingga bersih tambahkan tumisan bumbu garam dan penyedap rasa biarkan didih.

  3. 3

    Masukan irisan daon bawang aduk rata lalu matikan kompor. Taburi bawang putih goreng

  4. 4

    Penyajian : siapkan wadah saji. Susun tauge, soun, tuang kuah soto dan tulangan secukupnya, taburi daon bawang n bawang goreng. Kucuri jeruk nipis secukupnya🤗. Jgn lupa sambal nya ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
My Lil Kitchen ( tari )
pada
Dki Jakarta
hidup itu belajar... so jangan pernah lelah untuk belajar. termasuk membuat cake n masakan. jangan pernah takut gagal n menyerah berkreasi. memasak n membuat cake adalah seni. 😊🤗😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa