Bahan-bahan

  1. 500 grtulang sapi
  2. 3 buahWortel
  3. 5 bijicabe setan
  4. Daun bawang
  5. Seledri
  6. Bawang goreng
  7. Minyak goreng
  8. Air
  9. Penyedap rasa sapi
  10. 3 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. secukupnyaMerica
  13. Bumbu halus

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tulang sapi lalu rebus kurang lebih 20 menit, buang air rebusan

  2. 2

    Haluskan bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak sampai wangi

  3. 3

    Bersihkan wortel, kemudian potong sesuai selera

  4. 4

    Panaskan air dipanci, setelah mendidih masukkan bumbu yg sudah di tumis, kemudian wortel dan tulang sapinya

  5. 5

    Tambahkan penyedap rasa daun bawang dan cabe setan, tes rasa. Lalu masak menggunakan metode 5-30-7 *masak selama 5menit matikan kompor tutup panci diamkan selama 30menit lalu masak kembali selama 7menit *untuk cabe tidak dipotong yaa

  6. 6

    Masukkan sop dalam mangkuk, lalu taburkan bawang goreng dan seledri. Sop tulang siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Neng Fani
Neng Fani @Uffanz
pada
Karawang
mantan anak kost, yg dulu karna kerja jd cuman bisa masak nasi (di rice cooker), nasi goreng sama mie instan 😁, dulu tiap dinasehati perempuan kudu bisa masak, aku always bilang 'nanti kan punya pembantu buat masak' 😅. and now Alhamdulillah sudah punya pasangan, dan beliau minta aku masak 😲 kaget, bingung plus nyesel karna dulu ga denger kata ortu 😔. akhirnya dengan niat dan kekuatan internet jadilah aku yg skr seneng coba" bikin menu 😁 *niat nya mesti gede yaa... well, semoga suka dengan resep2 (minta dr mamih n temen2 😅) yg ku tulis walopun belom sempurna takaran dan cara menulis resepnya. masih harus banyak belajar 💪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa