Sate maranggi

Ayu Cempluk
Ayu Cempluk @dapurayu8899
Jakarta Utara

Ceritanya beli bukunya ibu restu utami dewi,mau nge bakar sate saat bakar2n tiba,lumayan enk ni sate dan bumbunya pun pas @restuutamidewi,yukk buibu di coba #Recook_Bakaran #cookpadcommunity

Sate maranggi

28 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya beli bukunya ibu restu utami dewi,mau nge bakar sate saat bakar2n tiba,lumayan enk ni sate dan bumbunya pun pas @restuutamidewi,yukk buibu di coba #Recook_Bakaran #cookpadcommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
17 tusuk
  1. Bahan :
  2. 500 grdaging has dalam
  3. 7 butirbawang merah
  4. 4siyng bawang putih
  5. 1 ruas jarilengkuas muda
  6. Minyak untuk menumis
  7. Bumbu:
  8. 50 grgula merah iris
  9. 3 sdmmadu
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 sdtketumbar sangrai dan haluskan

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Potong2 kecil daging kurang lebih ukuran 1,5x1,5 cm,sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih,dan lengkuas,lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum.Angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Masukkan daging ke dalam wadah,lalu masukkan bumbu tumis dan bumbu lainnya.Aduk2 hingga tercampur rata.Tutup,simpan dalam kulkas kurang lebih 30menit.

  4. 4

    Tusuk2 daging dengan tusuk sate,lalu bakar dengan bara api atau di atas wajan antilengket hingga matang.Sesekali olesi daging dengan minyak sayur.

  5. 5

    Sate maranggi siap di santap dengan sambal kecap dan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Cempluk
Ayu Cempluk @dapurayu8899
pada
Jakarta Utara
ibu dengan satu anak,yg tadinya bekerja lalu mutusin untuk dirumah ajanngurus anak dan suami,,buka usaha kecil2n hobi masak memasak dan akhirnya bisa dpt recehan dr masak memasak tersebut,,dr hobi jd menghasilkan banyak rupiah😘 intinya i love cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa