Sate Daging Pedas Manis
[ Maaf tampilan sudah sisa 1/3 porsi ] ^•^
Bosan aja kalo dagingnya dibuat rendang, dan sedang menghindari santan dulu.
Sate Daging Pedas Manis
[ Maaf tampilan sudah sisa 1/3 porsi ] ^•^
Bosan aja kalo dagingnya dibuat rendang, dan sedang menghindari santan dulu.
Cara Membuat
- 1
Sebelum diolah daging ditaburi garam, lalu diremat remat dgn tangan, setelah itu siram dgn air keran 3 x, tiriskan, sisihkan masuk dlm kulkas, sementara bumbu dihaluskan.
- 2
Panaskan minyak sayur, masukkan bumbu yg sdh dihaluskan, aduk² hingga wangi, lalu masukan daun jeruk, lengkuas, ketumbar.
- 3
Setelah 3-5 menit masukkan daging kedalam tumisan bumbu (api sedang) sampai daging berubah warna & keluar air.
- 4
Masukkan air asam, tambahkan gula pasir & garam disesuaikan/cicipi dulu. Aduk² agar bumbu tercampur rata dgn daging.
- 5
Aduk aduk, hingga air meresap ke daging dan tiris, hingga terlihat berminyak.
- 6
Angkat, dan sajikan dengan nasi panas + taburan bawang goreng.
Dijamin nambah ;)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate daging pedas manis Sate daging pedas manis
Resep sate daging warung legend di malang. Mamih saya khusus interview salah satu sodara yang punya warung 😘Tetiba pengen buat buat nostalgia hihihi.. 😂😂Liat bumbunya terpesona deh penggunaan kemirinya. Tapi manut dulu sama originality recipenyah. Cuman yang maksa diubah adalah saya tambahin rawit dan gula merahnya cuman pake 1/2 resep seharusnya 500g 😂😂7th post for #PejuangGoldenApron2
-
Sate Daging Bumbu Kecap Pedas Manis Sate Daging Bumbu Kecap Pedas Manis
Cerita dibalik daging kurban
-
Sate Daging Bumbu Pedas Sate Daging Bumbu Pedas
Lihat di kulkas masih ada stok daging rawonan,cuss deh buat sate pedes aja mumpung lagi puasa sekalian deh ngabuburit nya sambil nusuk2 sateeHuaaahhh ngilerrrr bikin cepet2 pengen ambil nasi anget wkwkwkw
-
Sate Daging Sapi Pedas tanpa sujen Sate Daging Sapi Pedas tanpa sujen
Sate nggak selalu harus ditusuk sujen kan.. Ini males tusukin juga jadi disajikan langsung. Sampe dikira ikan fillet saking empuknya 🤭 Mungkin karena ngerebusnya lama, jadi dagingnya empuk banget.. gak ngelawan di gigi. Bumbunya juga meresap, sambil nunggu sat, wajannya ditutup / diungkep.#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis#SateSedunia #RencanakanKebaikanmu
-
Sate Daging Sate Daging
Kebeneran masih punya stok daging has dalam di freezer,pas cari2 resep, ketemu resep ini,gampang banget bikinnya😀
-
Sate Daging Super Pedes Sate Daging Super Pedes
Buat yang suka pedes, bikinnya juga simple dan gampang 😁
-
Sate Daging payau Sate Daging payau
Haloo bunda-bunda semua kali ini dapur mama sheryl memasak Sate daging payau /Rusa.Daging payau ini rasanya hampir mirip dengan daging sapi bunda-bunda.Tips supaya dagingnya tidak alot/keras saat di makan. Saya menggunakan parutan buah nanas.Selamat mencoba semoga resep ini bermanfaat untuk bunda" Semua. 😊
-
Sate Daging Sate Daging
Ini resep beberapa purnama yang lalu masih tersimpan di draft, kembali hadir#PejuangGoldenApron3
-
Sate Daging Sate Daging
Assalamualaikum wr wb..Ini nih sate Daging ala me yaa..Makan x harus panas" krn sate Daging tuh klo d nikmati dingin daging x jadi alot..even pas panas empuk bnget..😁so..here how I cook.. 🥰kepoin yaaa..
-
Sate Daging Sate Daging
Satu bulan terkurung di lokasi kerja@ covid19,Lama gak ke kota jadi pgen makan sate ya buat sendiri aja...
-
Sate Daging Manis Tanpa Tusukan Sate Daging Manis Tanpa Tusukan
Malam-malam enaknya makan sate ya... Percayalah ini maksudnya sate lilit, cuma ga pake tusukan. 😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar