गुलाब जामुन (Gulab jamun recipe in hindi)

apeksha sam
apeksha sam @cook_14554078
Lko Mei

गुलाब जामुन (Gulab jamun recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 3 कपचीनी
  2. 1-1/2 कप पानी
  3. 1 कपदूध
  4. 2 कपदूध का पाउडर
  5. 2 चम्मचघी
  6. 5 इलायची का पाउडर
  7. 1 चम्मचगुलाब जल
  8. 1 कपमैदा
  9. आवश्यकतानुसारतेल
  10. 1/2 चम्मचखाने वाला सोडा

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले एक कढ़ाई में घी डालिए फिर दूध डाले और चला दीजिए फिर उसमें दूध पाउडर डाले और और अच्छे से चला दीजिए फिर उसको एक प्लेट में निकल दीजिए

  2. 2

    फिर उसमें मैदा और खाने वाला सोडा मिला कर अच्छे से हथेली से अच्छी तरह मसले

  3. 3

    एक कढ़ाई में पानी डाले और उसमें चीनी और गुलाब जल डालकर और इलायची पाउडर डालकर एक तार की चाशनी तैयार कर लीजिए

  4. 4

    उसके बाद जो मिश्रण तैयार किया था उसकी गोल गोल आकार की गोलियाँ बना लिजिए

  5. 5

    एक कढ़ाई में तेल गरम कीजिए और गोलियों को सुनहरा होने तक तल लीजिए

  6. 6

    फिर सारी गोलियो को गुनगुने चाशनी में डाल दीजिए

  7. 7

    तीन घंटे के बाद आप गुलाब जामुन का सेवन कर सकते है धन्यवाद

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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